Незважаючи на можливості для роботи в мережі та планування, ділові обіди також можуть бути складними, якщо ви затоптуєте основні табу. (І це не тільки про знання, який з них є вилка салату!) Так що, перш ніж ви йдете на наступний бізнес-вечеря, перевірте ці головні поради для етикету ділової вечері.
Етикет ділового обіду «До» та «Ні»
DO Show Up On Time
Як і будь-яка інша бізнес-функція, вам потрібно вчасно з'явитися до ділових обідів. Плануйте бути там кілька хвилин раніше, на всякий випадок. І якщо ви приймаєте, це гарна ідея приїхати туди приблизно за 15 хвилин раніше.
$config[code] not foundНе показуйте голодних
Так, ви їдете в ресторан, де подають страви. Але вам не треба підіймати себе, поки ваші колеги обговорюють важливі питання. Отже, заздалегідь з'їжте трохи закуски або сплануйте їжу, щоб не залишити занадто багато часу перед вечерею. Таким чином, ви можете з'їсти помірну кількість і ще зосередитися на діловій частині вечері.
РОБІТЬ Одягтеся належним чином
Для ділових обідів ви повинні одягатися так, як це було б для будь-якої іншої роботи, якщо ваш господар не вказав інше. Взагалі, це гарна ідея, щоб зберегти його бізнес випадковим.
DON'T Assum Dining Customs
Особливо, якщо ви вечеряєте з людьми з інших країн або культур, завжди краще запитати, що їм подобається, перш ніж приймати будь-які рішення, якщо ви приймаєте хостинг.
Зробіть мовчання вашого мобільного телефону
Перш ніж відправитися на ділову вечерю, переконайтеся, що ваш телефон вимкнено або вимкнено, щоб не переривати розмову. І тримайте його в сумці або в кишені всього обіду.
Не сідайте спершу
Коли ви прибуваєте, не відразу сідайте. Витратьте час, щоб привітати людей, а потім почекати, поки ваш господар сідає. І якщо ви є одним з хостингів, просто переконайтеся, що ви привітали всіх, хто там перебуває, перед тим, як сидіти.
Зробимо руки з усіма
Важливо також, щоб ви особисто привіталися і привіталися з усіма присутніми. Дайте їм швидке, але тверде рукостискання і дружнє привітання.
НЕ ПОВІДОМЛЕНІ ТЕМИ
Коли починається розмова, не приховуйте чутні елементи, такі як релігія чи політика. Як правило, краще підтримувати розмову з діловими питаннями та розкривати особисті теми.
РОУ Налийте Воду для інших
Якщо на столі є вода, переконайтеся, що перед тим, як заповнити власне скло, його залити іншим. Принаймні запитайте тих, хто перебуває у вашій найближчій місцевості, якщо вони хочуть їх. А потім передавайте його по столу іншим, якщо це необхідно.
Не замовляйте спочатку алкоголь
Алкоголь може бути складним для ділових обідів. Якщо ви тільки відвідуєте, замовте напій, якщо ваш хост це зробить першим. І якщо ви це зробите, тримайте його до одного. Якщо ви - господар, це залежить від вас. Але врахуйте своїх гостей, перш ніж приймати рішення.
ЗРОБИТИ Серветку на колінах
Важливо також дотримуватися основних звичаїв під час їжі. Наприклад, покладіть серветку на коліна на початку їжі і зберігайте її там, поки не закінчите їжу.
Не замовляйте найдорожчий предмет
Це може бути очевидним, але важливо бути уважним до інших - особливо до вашого господаря. Тому не замовляйте стейк або лобстера, якщо ви не збираєте чек.
Зверніть увагу на те, що інші замовлення
При розгляді того, що замовити, це може бути гарною ідеєю, щоб запитати інших, що вони планують при замовленні або просто звернути увагу, коли сервер обійдеться за стіл. Ви не хочете отримувати щось повне відхилення.
Не замовляйте Messy Foods
І завжди тримайтеся подалі від брудних продуктів, таких як спагетті або жирні гамбургери. Дотримуйтеся чогось простого, як куряче, щоб у вас не було кінця з соусом з макаронів по всьому краватці чи соусу з бургерів.
НЕ Очікуйте, поки хост почне їсти
Ви також не хочете копатися у своїй їжі перед усіма іншими. Хороше правило полягає в тому, щоб чекати, поки ваш господар не почне їсти. І якщо ви - господар, просто переконайтеся, що кожен за столом має свою їжу, перш ніж почати.
Не їжте занадто швидко
Бізнес-вечері, як правило, повні розмови. Тому не наповнюйте обличчя, поки ваша тарілка не порожня. Візьміть маленькі укуси і спілкуйтеся з людьми між ними.
Зробіть все, що потрібно на вашій тарілці
Але не залишайте тонну їжі на тарілці наприкінці ночі. Вам не доведеться закінчувати все. Але ви повинні принаймні спробувати кожен пункт. Якщо ви просто з'їсте всю курку і залиште овочі, ви можете зіткнутися з такою невибагливістю.
НЕ РЕЗУЛЬТАТИ ВСЕ
Це також гарна ідея, щоб вирізати свою їжу на шматки розміру укусу, як ви йдете, замість того, щоб різати все відразу. Це більш ввічливий і також змушує вас робити перерви, щоб спілкуватися з людьми, коли ви насолоджуєтеся їжею.
РОБІТЬ ВІДПОВІДАЙТЕ ГОСПОДНІ
Звичайно, наприкінці ночі важливо, щоб ви особисто подякували господарем за запрошення. І якщо ви є одним з хостингів, подякуйте всім за участь.
Не беріть платіж
На ділових вечерях, той, хто його налаштував і запросив, відповідає за підбір чека і оплату чайових. Тому не сперечайтеся, хто платить. Якщо ви є учасником, просто подякуйте хосту. А якщо ви приймаєте, ввічливо відмовляйтеся, якщо хтось інший платить.
Бізнес-вечеря Фото через Shutterstock
1
