Менеджери резидентів готелю відповідають за ефективне функціонування готелів та готелів. Керуючи персоналом та контролюючими операціями, вони прагнуть забезпечити максимальний рівень задоволеності клієнтів, доходів та прибутковості. Менеджери-резиденти живуть у приміщенні і доступні за викликом для вирішення проблем у будь-який час, ніч або день. Вони взагалі звітуються генеральному менеджеру окремого готелю або регіональному менеджеру групи готелів.
$config[code] not foundКваліфікація
Ступінь бакалавра в галузі гостинності або готельного менеджменту важливий для менеджерів-резидентів, які планують працювати у великих готелях, повідомляє Бюро статистики праці США. Диплом про середню освіту, разом з досвідом роботи в готелі, може бути достатнім для менеджерів у невеликих готелях. Менеджери можуть поліпшити свої професійні повноваження, отримавши сертифікацію в різних аспектах управління готелем, таких як управління доходами, маркетинг, фінансовий менеджмент або стратегія.Корнельська університетська школа адміністрації готелів, наприклад, пропонує широкий спектр програм сертифікації в сфері гостинності та управління харчовими продуктами.
Навички
Добрі навички міжособистісного спілкування та обслуговування клієнтів важливі для цієї ролі. Менеджери резидентів готелю повинні бути в змозі вести справу ввічливо і ефективно з гостями, щоб переконатися, що вони задоволені послугою, яку вони отримують. Вони повинні мати хороші наглядові навички, щоб керувати та мотивувати команду штатних та випадкових співробітників. Фінансові та аналітичні навички необхідні для забезпечення ефективної та прибуткової діяльності підприємства. Керівники резидентів готелю повинні мати можливість працювати під тиском, особливо коли готель має справу з великими групами гостей, або коли гості мають скарги.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingПрийом
Менеджери резидентів готелю відповідають за ефективну роботу стійки реєстрації. Вони готують та контролюють персонал прийому та розробляють політику та процедури, щоб забезпечити гостям можливість швидко та легко пройти реєстрацію та виїзд. Менеджери контролюють точність рахунків гостей і вирішують будь-які запити.
Нагляд
Менеджери наймають, навчають і контролюють команду співробітників, які готують кімнати, подають їжу та напої, вітають гостей або керують готельними зручностями, такими як бари, конференц-зали або басейни. Менеджери повинні забезпечити, щоб достатній персонал працював, щоб забезпечити швидке обслуговування гостей, контролюючи загальні витрати на оплату праці. Вони перевіряють роботу персоналу готелю, перевіряючи кімнати або контролюючи час реєстрації, щоб переконатися, що команда відповідає стандартам якості.
Фінанси
Для підтримки фінансового контролю керівники резидентів аналізують доходи та витрати. Вони встановлюють тарифи на номери та регулюють ставки відповідно до сезонного попиту. Якщо дохід падає нижче цільового, вони розробляють маркетингові плани для збільшення зайнятості або збільшення доходів з інших джерел, таких як проведення конференцій або спеціальних заходів. Вони також аналізують витрати, щоб виявити можливості для заощаджень, не жертвуючи якістю обслуговування.
