Коли ви думаєте про пекарні або інші компанії, які створюють закусочні продукти, ви, мабуть, викликаєте образи солодких цукерок і подібних не дуже здорових варіантів. Але зростає тенденція, що деякі малі підприємства створюють здоровіші варіанти, коли мова йде про закуски.
$config[code] not foundПротеїнова пекарня є одним з прикладів цієї зростаючої тенденції. Власник Стівен Лінкольн офіційно розпочав свій бізнес у 1999 році як спосіб зібрати гроші для іншої компанії, яку він хотів почати. Але з тих пір, Білка хлібобулочні виросла великим і лояльним наступні, які цінують користь для здоров'я багатих на білки закусок.
Лінкольн повідомив у телефонному інтерв'ю з "Тенденціями малого бізнесу": "Ми справді дуже пощастило за ці роки з усім білком люті."
Високобілкові дієти, такі як Аткінс, звичайно зростали в останні роки. Але зростаюча популярність здорових постачальників закусок не стосується офіційних планів дієти або примх. Деякі з них просто пов'язані з тим, що люди тепер мають легкий доступ до стільки інформації про продукти, які вони вживають, і про те, як ці продукти можуть впливати на різні аспекти життя.
Nik Hawks, власник Палео Лікує, інший малий бізнес що забезпечує здорові варіанти десерту, погоджується. Він розповів «Тенденціям малого бізнесу»: «Як легше знайти та засвоїти інформацію, тим більше людей розуміють, наскільки багато дієти впливає на те, як ми відчуваємо, а також на наше здоров'я та продуктивність. Так що набагато більше людей шукають систему, щоб зробити своє життя краще, легше і здоровіше ».
Палео лікує пропонує безліч десертних предметів, які підходять для Палео дієти, дієти, яка виключає такі речі, як молочні продукти, зерно та оброблені продукти. Таким чином, компанія зберігає свої інгредієнти простими та легкими для клієнтів. Немає складних інгредієнтів або хімічних речовин.
І це одна з головних подій між двома підприємствами - акцент на балансі. Протягом багатьох років, було багато малих підприємств, які з'явилися, стверджуючи, що продають здорові закуски. Але варіанти або не так здорові, як вони стверджують, що вони мають або мають схильність більше схожі на картон, ніж справжній десерт.
Обидва Палео Ласунки і Білка хлібобулочні кажуть, що вони продають закуски і десертні елементи, які насправді смак, як їх не дуже здорові колеги. Вони не створюють продуктів для здоров'я, які замінять потреби людей, щоб також їсти такі речі, як овочі. Вони лише здоровіші версії справжніх десертів.
«Люди заслуговують печива - справжнього печива, - сказав Лінкольн. - Це не заміна їжі, ані ціла дієта. Це лише приготування, яке ви можете захопити щодня і не знищувати вашу дієту або бути вашою дієтою.
Зображення: Білка хлібобулочні, Палео лікує
4 Коментарі ▼
