Вантажівки з продовольства пішли від бізнесу новизни лише кілька років тому до повністю насиченого куточка ресторанної індустрії сьогодні.
З цією зміною, продовольство вантажівки підприємства повинні були еволюціонувати утримати та ставлять себе крім всіх важкої конкуренції там.
$config[code] not foundБільше не достатньо, щоб просто подати жирну їжу зі старого фургона на фестивалях. Ви або повинні обслуговувати кращу жирну їжу, є найкрутіший фургон, або створювати досвід, який буде виділятися у свідомості споживачів.
Куріння Roaster це бізнес-продовольча вантажівка, яка прагне зробити все вище. Макс Родрігес Нунес, один із засновників Smoking Roaster, розповів MYVAN у відео:
“У бізнесі продовольчих вантажівки гості приходять до вас, і ви маєте безпосередній контакт з ними. Вони бачать, що ви робите. Ви - частина розваг. Це не тільки приготування їжі, але й те, як виглядає вантажівка. Ми також одягнені. Це також спосіб, у який ми посміхаємося клієнтам ».
Перший приходить їжа, свіжа та включаючи пункти люблять рака та краба burgers та смажена на тості. Компанія також прагне створити загальний досвід, який клієнти не забудуть незабаром.
Такий досвід починається з автомобіля Smoking Roaster. Насправді це старий вантажний автомобіль Mercedes-Benz L406, який перетворився на повноцінний вантажний автомобіль.
Вони хотіли чогось наполегливо шукати. Таким чином вони пофарбували це чорне, додане деяке дерево, та тоді замінене деяке більше цілісних частин люблять двигун та паливо насос. Протягом шести місяців, вантажівка була і працює, готовий служити їжі.
Smoking Roaster базується в Нідерландах і подорожує на різні фестивалі та подібні заходи. Але все, від меню до вантажівки, до загальної атмосфери планується забезпечити позитивний досвід клієнтів.
Вантажівки з продовольством, як і інші підприємства, повинні враховувати імідж бренду, який вони хочуть зобразити. І кожна частина клієнтського досвіду закінчується тим, що сприяє цьому бренду.
Для Smoking Roaster, метою є для клієнтів, щоб залишити з сильною пам'яттю і враження від цього досвіду. Якщо бізнес в змозі досягти цієї мети, він зможе вистояти з масивного моря інших вантажівок.
>Зображення: Куріння Roaster Facebook Page
2 Коментарі ▼
