На події Xerocon минулого тижня я мав задоволення познайомитися зі Стівеном Карсе, який заснував короля Попа з його братом. І те, що почалося як натуральна інгредієнтна компанія з однією візком у 2010 році, перетворилася на компанію, яка налічує понад 250 осіб, розташованих у восьми містах у п'яти штатах.
Стівен поділився зі мною тим, що звільнення від корпоративної роботи призвело до того, що він відкрив для себе можливості для бізнесу, як важливість участі в спільноті є ключем до розуміння клієнтів, і як співробітник, який приносить свою укулеле працювати з ним, є гарним підходить для компанії.
$config[code] not foundНижче наводиться відредагована стенограма нашої бесіди. Щоб почути повне інтерв'ю, перегляньте відео нижче або клацніть на вбудованому програвачі SoundCloud.
* * * * *
Стівен Карзе: King of Pops є компанією з ескізів, але ми вважаємо, що це набагато кращий продукт. Замість штучних смаків і просто яскравих кольорів, це справжні плоди, цікаві комбінації. Ми намагаємося принести це людям у веселий спосіб, так що ми знаходимося по всьому місту в багатьох заходах, де ви насправді будете, а потім ми робимо багато харчування, як, наприклад, якщо у вас є вечірка для вашого офісу або подібних речей.
Тенденції малого бізнесу: Ви почали цей бізнес зі своїм братом?
Стівен Карзе: Так, 2010, я тільки що отримав звільнений з мого корпоративного світу робота і впала в кохання з цією ідеєю з моїм іншим братом, який є антропологом, і я відвідував з ним вниз в Латинській Америці і в Мексиці і Панамі все через коледж. Це те, що я б зробив для своїх відпусток, я б пішов, де б він не був. Він повернув мене на палеті, що є іспанським словом для ескізу. Я закохався в цей продукт в коледжі, коли я нічого не думав про це. Тоді, коли я шукав щось нове, він мав сенс, чому б не спробувати зробити це? Тоді мій брат, Нік, який є моїм діловим партнером, у той час був юристом, і йому сподобалося, але не любив. Ми вирішили піти на це разом.
Тенденції малого бізнесу: Що відрізняє цей аромат Popsicle від того, що ти традиційно отримуєш у Сполучених Штатах?
Стівен Карзе: Було б дуже простим, але сезонним, і, сподіваюся, місцевим, інгредієнтів. Це не буде так солодко, тому може бути доданий підсолоджувач, але це не буде супер, супер солодко. Ні штучних барвників, ні чогось подібного. Тоді цікаві смакові комбінації, так що ви можете обов'язково отримати малиновий лайм або полуничний лимонад, але ми також робимо більш цікаві речі, як імбирний лимонад з ожини або м'ята грейпфрута або базилік мандарина.
Тенденції малого бізнесу: у мене був один з них сьогодні. Це було добре, до речі. Розкажіть нам трохи про бізнес-модель, тому що це дійсно захоплююче, як ви, хлопці, налаштовуєтеся і як ви рухаєтеся, де люди.
Стівен Карзе: Ми почали, як поп-компанія, з однією візиткою близько трьох футів на два метри по куту вулиці в Атланті. Це сталося тільки тому, що у нас не було достатньо грошей, щоб отримати цегла. Це було дійсно гарне благословення тому, що замість того щоб бути прив'язане до що одне місце, ми могли поїхати де завгодно люди. Ми швидко дізналися, як знайти події навколо міста і виросли трьома різними способами. Ми робимо багато B2C, тому ми продаємо безпосередньо людям багато, ми робимо багато B2B, де ми продаємо підприємствам, і вони видадуть це людям, можливо, в активації або щось подібне, а потім ми Також продавати в цілому Foods і продуктовий кут.
Що почалося як досить простий бізнес, я маю на увазі, що це все ще просто, все так само складно або просто, як ви хочете зробити це, але було дуже весело. Ми додали кілька каналів. Ми маємо ферму зараз захід до міста де ми вирощуємо дуже багато наших власних інгредієнтів. У нас є дистриб'юторська компанія, де ми розповсюджуємо власний продукт разом з іншими брендами продовольства з півдня. Потім ми зовсім недавно почали створювати бари King of Pops, де ми обслуговуємо «poptails», так що фруктові монети дійсно добре поєднуються з коктейлями. Замість того, щоб мати свій лід там, і це буде вид розбавити напій, ви покладете popsicle там, і це може підвищити напій. Це було весело. Щороку це щось нове.
Тенденції малого бізнесу: Як ви не відстаєте від своїх клієнтів, людей, які в кінцевому підсумку купують поп на вулиці, так би мовити? Як ви залишаєтеся на зв'язку і починаєте будувати відносини навколо цього?
Стівен Карзе: Ми починаємо з найму людей, які, на нашу думку, будуть зацікавлені в розмові з возом. У соціальних мережах і інформаційних бюлетенях і в усіх цих місцях існує стільки конкуренції, і ми робимо все це. Ви, напевно, повинні їх робити, так що це один із способів, яким ми це робимо. Ми намагаємося бути дійсно активними у спільноті через хостинг подій, тому у кожному з міст, в яких ми проводимо, відбувається йога-захід, в якому щотижня отримують від 200 до 700 осіб. У нас є клуб клубів. Протягом року ми будемо мати різні події. Ми підтримуємо нашу спільноту через ці події, крім всіх інших. Соціальні медіа дуже важливі. Таким чином ви завжди можете завжди бути в курсі того, що ви робите, і продовжувати розмову. Нам дуже подобається контакт з людиною.
Тенденції малого бізнесу: ви згадали, що у багатьох випадках ви зрозумієте, де ви збираєтеся налаштувати цей день, і тоді вам потрібно повідомити людям: "Гей, ми тут".
Стівен Карзе: Так, напевно. Коли ми вперше почали працювати в 2010 році, ми б просто розмістили фотографію нашого меню в Twitter, де ми і знаходимося, а соціальні медіа були досить новими, де люди були збуджені. Вони люблять: "Я можу, нарешті, скористатися Twitter для чогось." Тепер вона настільки зайнята, тому якщо ви просто публікуєте зображення свого меню, ніхто дійсно не побачить його, якщо з ним не пов'язано історію, тому ми завжди шукаємо цікаві історії та речі, які люди будуть зацікавити у пошуку. Це ключ.
Тенденції малого бізнесу: Ви також згадали, що ваші співробітники повинні мати певний тип менталітету та навички, щоб вони могли працювати.
Стівен Карзе: Так, наші очікування трохи відрізняються. Ви думаєте про Chick-fil-a, вони, як золотий стандарт цієї великої служби, або як ресторан швидкого харчування, але їхня роль полягає в тому, щоб вписатися в форму. Те, чим я дійсно пишаюся з нашою компанією, звичайно, є очікування, якщо ви збираєтеся в певне місце, ви не можете носити верхню частину танка, або що завгодно, але ви, безумовно, можете бути самим собою і рекомендується принести все, що ви зацікавлені в цьому світі. Це досить вільний потік. Це звучить кліше, але є хлопець, який приносить свою укулеле в кошик і грає його. Це просто така атмосфера, де вона просто відкинута. Люди можуть весело провести час. Я думаю, що коли вони мають так само весело і бувають самі, це дійсно перекладається.
Тенденції малого бізнесу: Ви згадали, що у вас було понад 250 осіб, які працюють у різних місцях, де ви перебуваєте. Як вам це вдається? Як ви не відстаєте від цього?
Стівен Карзе: Це складно. Ми використовуємо деякі хороші програми планування. Потім, до того ж, є багато способів зробити це зараз, але ми використовуємо продукт під назвою Office Vibe, який дає їм можливість анонімно відповісти на купу питань. Це хороше навчання. Люди говорять, що їх турбує, як табуретка не є зручною. Добре, ви б не почули це, якби ми її не слухали.
Це важко. Це безумовно найважча частина. Управління людьми є лише часткою того, наскільки ви піклуєтесь. Чим більше ви піклуєтеся про людей, тим важче, тому що легко сказати: "Зробіть це". Якщо ви хочете зробити щось, про що вони хоч би піклуються, я не маю ілюзії, що кожен, хто приходить у дверях хоче, щоб це була їхня кар'єра, і так да da da da, і це нормально. Так і має бути, але дійсно треба вкладати багато часу та енергії в турботу про людей.
Тенденції малого бізнесу: ви згадали, що використовуєте Xero вже близько чотирьох років. Як використовувати щось на зразок Xero допоможе вам розвивати бізнес до того місця, де він знаходиться сьогодні?
Стівен КарзеПро те, що я говорив раніше, ми відкрили нові підприємства. Ми почали з єдиного міста, тепер це - Король Попсу Атланти, тоді ми відкрили новий акаунт, Король Попса Шарлотти, і це новий бізнес. У ньому є новий набір книг. Кожна сутність, у нас є близько 10 або 11 різних суб'єктів, все на іншому Xero, я не знаю, рахунок, все, і вони говорять один з одним дуже добре. Це дійсно добре для нас. Це був просто легкий шлях для нас, щоб його масштабувати і завжди бути на зв'язку. Ви можете підняти свій телефон і подивитися на речі. Ми використовуємо котирування в рахунках-фактурах для всього нашого бізнесу, а деякі з функціональності та видимості, якщо люди переглядали цитату або переглядали щось, це безумовно корисно.
Тенденції малого бізнесу: круто. Які плани на майбутнє? Чи збираєтеся ви розгалужуватися до більшої кількості міст?
Стівен Карзе: Так, наше бачення - залишатися на півдні. Ми хочемо бути начебто місцевим продюсером на Півдні, і ми хочемо бути близькими до людей, яким ми служимо. Саме звідси ми. Ми не маємо грандіозних планів вийти на міжнародну арену або щось інше. Є ще достатньо місця для росту на Півдні. У Атланті є ще багато місця для росту. Це велике місто. Ми намагаємося навіть вдарити всіх.
Плани, безумовно, продовжують зростати. Ми не виходимо і шукаємо гроші VC або що-небудь інше, але продовжуємо рости, як 10% до 20% на рік. Ми тільки підписали на з стадіоном, таким чином ми є у Suntrust Парк, та ми є у Greenville Заженуть, та ми є у Nashville Звуки, таким чином ми дійсно любимо ідею будучи… Це є тільки інший шлях прямо взаємодіяти з покупець. У нас, як правило, є парасолька веселки на наших візках, але ми носимо капелюхи веселки для хлопців, які йдуть вгору і вниз по стендах, так що це весело. Там є багато місця для росту, і я згадував раніше, що ми відкриваємо дійсно невеликі бари з цегли і розчину, але де ми можемо піклуватися про ваших дітей, отримуючи їх поп, а потім, якщо ви хочете мати коктейль або Пиво, можна.
Тенденції малого бізнесу: Ніцца.
Стівен Карзе: Це не схоже на місце, куди б ви потрапили, щоб заглушити свої печалі. Це більше, ніж місце, це веселе, приємне, яскраве місце.
Тенденції малого бізнесу Привітання.
Стівен Карзе: Ми будемо там. Ми відкриємо декілька таких у наступні кілька років, і це дуже цікава річ, крок для нас.
Це є частиною серії "Один-на-один" з інтерв'ю з лідерами думок. Стенограма була відредагована для публікації. Якщо це аудіо- чи відеоінтерв'ю, натисніть на вбудований програвач вище або підпишіться через iTunes або через Stitcher.
Коментар ▼
