Спільні дієтологи є типово зареєстрованими дієтологами, які організовують і здійснюють політику і програми в галузі харчування. Місцеві школи, медичні установи, урядові установи, житлові програми та інші об'єднання сусідів залучають дієтологів для оцінки дієтичних потреб у своїй громаді і просвіщають їх про роль, яку фізична підготовка та харчування мають у досягненні оптимального здоров'я.
$config[code] not foundДопомога громадськості
Суспільні дієтологи відіграють ключову роль, коли йдеться про виховання індивідуумів і сімей на принципах ідеального харчування, дієти і вибору їжі. Як зазначено на Careerplanner.com, громадські дієтологи розробляють та впроваджують плани допомоги шляхом оцінки потреб у харчуванні та наявних ресурсів у громаді. Це включає врахування економічного та фінансового стану населення. Крім того, вони можуть допомогти сім'ям, які перебувають у неблагополучному становищі, вступати до програм, які надаються урядом, що надає ваучери для придбання здорової їжі. Згідно з веб-сайтом Департаменту охорони здоров'я НМС (www.health.state.ny.us), дієтологи та дієтологи з питань громадського здоров'я часто беруть участь у таких програмах, як спеціальна програма додаткового харчування для жінок, немовлят та дітей (WIC), дитини та Програма догляду за дорослими (CACFP), Програма продовольства та харчування (FAN) та Програма профілактики голоду та харчування (HPNAP). У цьому напрямі спільнота дієтологів допомагає сім'ям у створенні списків покупок і планів їжі, щоб вони могли навчитися самостійно харчуватися і підготувати їжу, що відповідає їхнім засобам і способу життя. Вони також пропонують консультації з харчування та говорять з громадою про шляхи розвитку здорових харчових звичок, які відповідають їх власним дієтичним вимогам.
Допомога місцевим організаціям
Громадські дієтологи також беруть участь у місцевих організаціях. Їх завдання можуть включати консультування та надання допомоги у розробці програм харчування для конкретних груп населення, розробка пропозицій щодо фінансування, перегляд дієтичних звітів та внесок у статистичні дослідження здоров'я, що стосуються харчування. Вони також оцінюють системи харчування та надають рекомендації щодо рівнів відповідності, які забезпечать оптимальне харчування та якісне харчування, якщо вони пов'язані з групами догляду. Спільні дієтологи можуть працювати разом з кафетером або персоналом, що обслуговує їжу, щоб забезпечити, щоб меню обідів у школі пропонувало адекватне харчування, або з різними медичними закладами, щоб забезпечити відповідність їжі потребам спеціального населення. Це дуже важливо для тих, хто страждає від медичного стану, тих, хто має дієтичні обмеження, і тих, хто потребує додаткових форм харчування.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingДодаткові завдання
Окрім планування, створення та оцінки різних послуг харчування, громадські дієтологи відповідають за освітні та інформаційні аспекти харчування в громаді. Це вимагає, щоб вони мали перспективу на основі популяції, тому вони здатні розрізняти конкретні потреби, проблеми та інші відповідні фактори цільової групи. Наприклад, роль дієтолога в спільноті переважно старших громадян буде відрізнятися від ролі дієтолога в громаді, що складається з переважно молодих людей. Деякі громади також можуть боротися з певним питанням, наприклад, зростанням ожиріння. Крім того, за даними Бюро трудової статистики США з дієтологів і дієтологів, «підвищення громадського інтересу до харчування призвело до можливостей працевлаштування у виробництві продуктів харчування, рекламі та маркетингу. У цих областях дієтологи аналізують продукти харчування, готують літературу для розповсюдження або повідомляють про такі питання, як харчові волокна, вітамінні добавки або харчовий вміст рецептів ».
