Популярність пива ремесла продовжує залишатися тенденцією. І зростання пивоварної промисловості є ще однією можливістю для малого бізнесу. Мета полягає в тому, щоб доставити якісний, свіжий продукт, який клієнти будуть любити.
$config[code] not foundОднак отримання такого високоякісного пива в будинку клієнта може стати проблемою для невеликого пивовара. Після розмови з багатьма дрібними пивоварнями Стів Янг виявив, що проблема в упаковці.
Янг був аналітиком фондового ринку за допомогою торгівлі. Але нещодавно він зацікавився промисловою пивною промисловістю. У пошуках більш детальної інформації про фактори, які могли б вплинути на ринок пива, він відвідав пивоварні компанії по США. Знову і знову він знаходив загальну проблему, з якою стикаються ці пивоварні. Проблема полягала в тому, як отримати пиво для своїх клієнтів і зберегти його якість і свіжість.
Багато з цих невеликих пивоварних заводів використовували рослинників для транспортування своїх фірмових сортів пива. Ці важкі скляні пляшки можуть бути зручно заповнені, але раз відкрите пиво триває близько двох днів. Молодь побачила можливість створити систему упаковки для вирішення цієї проблеми.
Йому не вистачило багато часу, щоб залишити роботу і почати збирати команду. Що вийшло з цього було SYNEK, проект системи, яка може похвалитися в змозі служити будь-яке пиво прямо з крана в домашніх умовах. В основі системи лежить портативний картридж, який підходить тільки для одного використання, який можна заповнити з будь-якого резервуара, кега або крана. Система порівнюється з кавовою машиною Keurig в тому, як вона функціонує.
Це відео дає короткий огляд того, як це працює:
Однак в системі SYNEK є замикання. Упаковка може мати потенціал для зміни гри в промисловості пива. Картриджі легко заповнюються. А після відкриття SYNEK стверджує, що пиво може тривати до 30 днів. Захоплення полягає в тому, що без дорогої машини SYNEK ви не можете отримати доступ до пива в картриджі. Це викликає розчарування, якщо ви лише бажаєте насолоджуватися улюбленим розливним пивом. Але цей недолік, здається, не відлякував зобов'язань. Минулого року компанія SYNEK розпочала успішну кампанію Kickstarter, зібравши понад 600 тисяч доларів. Система SYNEK тепер доступна для попереднього замовлення і планується відправити на ринок на початку 2015 року. Наразі ціна на замовлення становить $ 299, хоча немає інформації про те, скільки коштуватимуть окремі картриджі. Зображення через Kickstarter
