Тракторне виробництво відноситься до традиційної практики перевезення продукції та іншої сільськогосподарської продукції на місцевий ринок і продажу безпосередньо споживачам без будь-якої допомоги з боку роздрібних ринків або посередників. І сьогодні, сільське господарство є більш популярним, ніж будь-коли. Зростаюча інформованість споживачів про цінність органічної або хімічно вільної продукції та переваги вживання в їжу місцевих продуктів викликали вибух фермерських ринків по всій країні. В даний час існують можливості для ферм будь-якого розміру, щоб конкурувати на рівних умовах для якісно налаштованих клієнтів.
$config[code] not foundЗапуск вантажного бізнесу
Дослідіть ринки фермерів у вашому регіоні. За даними Міністерства сільського господарства США, у 2010 році в усій США діяло 6,132 фермерів. У агентстві є онлайн-каталог ринків, по яких користувачі можуть здійснювати пошук за регіонами. Проте, не всі ринки фермерів створені рівними, і це гарна ідея відвідати ринок, коли він працює і працює, щоб побачити, чи це добре підходить. Деякі ринки - це випадкові колекції столів на відкритому повітрі, інші - тісно організовані операції з конкретними темами та цілями, а інші - щотижневі фестивалі спільноти з музикою та дитячими іграми.
Вибирайте три або чотири ринки та переглядайте графіки, правила та вимоги щодо прийнятності. Багато фермерських ринків створюють магазин один раз на тиждень. Постачальники зазвичай продають свою продукцію на декількох різних ринках, тому деяке планування потрібно. Деякі ринки наголошують на місцевому в місцевому масштабі, і постачальники зобов'язані підвищувати свою продукцію в межах від 25 до 40 миль від ринку. Інші ринки відкриті тільки для виробників, а це означає, що продавці повинні вирощувати все, що вони продають, тоді як інші ринки дозволяють перевозити або продавати інші свіжі продукти від різних регіональних виробників.
Створіть бізнес-план ведення вантажівки. Ринки фермерів містять різні фрукти та овочі, оскільки вони збираються протягом всього сезону. Оцініть, скільки операції з вирощування вантажівки будуть збирати кожен тиждень протягом літа та осені, і скільки можна запропонувати на продаж на кожному ринку. Деякі ринки мають операційні витрати, такі як плата за членство або постачальники, необхідне страхування відповідальності та плату за послуги постачальників, які вимагають охолодження для своїх продуктів. Баланс будь-яких витрат з потенційним заробітком з продажу, щоб вирішити, якщо конкретний ринок фермерів хороший матч.
Перегляньте веб-сайт Міністерства сільського господарства США для ознайомлення з ініціативою "Знай свій фермер, знайте свою їжу". Багато фермерських ринків демонструють кустарні або нішеві ферми, які виробляють спеціальні продукти, такі як помідори з реліквії, вирощені поколіннями в одному місці, дуже поживні бузини або трави з особливими користю для здоров'я. Зараз Міністерство сільського господарства США розгортає освітні програми щодо вирощування нових продуктів для задоволення споживчого попиту. Агентство також пропонує широкий спектр грантів на нове обладнання та технології, а також програми фінансової допомоги для придбання нових сільськогосподарських угідь.
