Понад 90 відсотків американців їдять піцу хоча б раз на місяць, повідомляє Pizza.com, який збирає дані з більш ніж 70 000 піцерій в США. Популярність піци робить його життєздатним бізнесом для підкованих підприємців. Але щоб володіти піцерією, вам доведеться інвестувати 200 тисяч доларів або більше у франшизу або починати з нуля - обидва з яких вимагають знання про виготовлення піци та керування рестораном. У будь-якому випадку, ви повинні заробити середній дохід - або прибуток - трохи менше $ 60,000 на рік як успішний власник піцерії.
$config[code] not foundДоходи та кваліфікації
Середній власник піцерії склав $ 59,000 на рік за станом на 2013 рік. Якщо у вас є капітал, щоб купити або фінансувати франшизу піци, компанія, як правило, навчати вас. Якщо ви починаєте з нуля, вам доведеться мати принаймні пару років досвіду в управлінні піцерій. Інші важливі кваліфікації включають навички лідерства, комунікації та обслуговування клієнтів.
Дохід за регіонами
Середні доходи для власників піцерії дещо змінювалися в чотирьох регіонах США у 2013 році. У регіоні Середнього Заходу доходи власника становили від 46 000 до 62 000 доларів. На Заході - від 42 000 до 65 000 доларів на рік. Якщо ви володіли піцерій в північно-східному регіоні, ви б заробили $ 52,000 до $ 70,000. На Півдні, власники піцерії заробили від $ 50,000 до $ 69,000. Доходи залежали від того, в якому стані і в якій зоні перебуває піцерія.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingФактори, що сприяють
Більшість власників піцерії заробляють більш високі доходи за рахунок досвіду, головним чином тому, що вони з часом будують повторні справи. З досвідом можна також знати, які рекламні носії притягують найбільший трафік клієнтів до вашого ресторану, наприклад, пряму пошту або рекламу в Інтернеті. Більше того, ви, швидше за все, зароблятимете більше в районах з вищим населенням, особливо в ділових районах або поблизу великих магістралей. Розпізнавання бренду також може заробити вищу прибуток у піцерії, особливо якщо ви володієте франшизою. Франчайзингові компанії зазвичай рекламують своїх франчайзі, що може підвищити прибутковість.
Робота Outlook
Бюро статистики праці США не повідомляє дані про тенденції роботи для власників піцерії. Вона спроектує можливості працевлаштування для керівників підприємств громадського харчування, які, як очікується, знизяться на 3 відсотки протягом наступного десятиліття - значно нижче 14-відсоткового зростання більшості професій. Піца - це дуже конкурентоспроможна промисловість, з кількома великими ланцюжками для піци. Ви можете бути більш успішними на меншому ринку з меншою кількістю конкурентів. Іншим варіантом є продаж нішевих піц, таких як сицилійський чи чиказький стиль, для диференціації ваших пропозицій від конкурентів.