Обробник харчових продуктів - це людина з будь-якою роботою, яка вимагає, щоб вони обробляли не упаковані продукти або напої. Обробники продуктів харчування можуть бути залучені до підготовки, перевірки або навіть упаковки продуктів харчування та напоїв. Всі працівники харчової промисловості повинні використовувати відповідні гігієнічні та санітарні методи при роботі з їжею, однак різні робочі місця в харчовій промисловості вимагають різних обов'язків.
Виробник
Виробник харчових продуктів, який виробляє їжу, відповідає за виготовлення або приготування їжі або напоїв у заводських умовах. Трейдер такого типу може бути використаний для додавання мішків цукру в чани для цукерок або для роботи з машиною, яка тріщить шкаралупи волоського горіха для видалення ядер. Конкретні обов'язки та посадова інструкція виробника харчових продуктів у промисловості визначаються харчовими продуктами, які виробляються або виробляються.
$config[code] not foundУпаковка
У харчовій промисловості інший тип виробників харчових продуктів, що працюють на заводі, який безпосередньо контактує з неспакуваними продуктами, - це команда обробників продуктів харчування, які використовують для упаковки продуктів. Обробник харчових продуктів упаковки буде утримувати продукт у чистих або рукавичках і обгортати або поміщати харчовий продукт у захисну упаковку, щоб запобігти потраплянню, зростанню цвілі або впливу мікробів і бактерій під час транспортування продукту від фабрики до споживачів..
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingКухарі
Кухарі - це обробники харчових продуктів, відповідальні за приготування їжі в ресторані. Кухарі змішують різні продукти разом, створюючи різні смаки та страви, щоб насолоджуватися та підтримувати своїх клієнтів. Кухарі будуть зобов'язані дотримуватись стандартів охорони здоров'я при роботі з продуктами харчування та зберігати їхні кухонні зони в чистоті та без бактерій. На додаток до цих обов'язків, кухар повинен бути відкритим для пропозицій або спеціальних запитів від клієнтів.
Зачекайте служби
Очікування персоналу - це інший тип обробника продуктів харчування. Робота офіціанта або сервера вимагає від людини індивідуально керувати їжею клієнта та транспортувати блюдо з кухонної зони до столу клієнта. Оскільки офіціанти та сервери не завжди безпосередньо торкаються продуктів, які вони транспортують, вони все одно зобов'язані дотримуватися правил та положень інших обробників продуктів харчування.
Огляд
Інспектор з харчових продуктів може обробляти та спостерігати за стравами з їжі, щоб визначити, чи є безпечні для споживачів продукти харчування. Інспектор продовольства також може спостерігати за чистотою кухні або приміщення для приготування на заводі, щоб перевірити умови, такі як шкідники, які можуть зробити їжу небезпечною.
