Риби, що вирощуються, зазвичай харчуються комбінацією гранул з меленої рибної муки або рослинної речовини. Різні види риб або молюсків вимагають різних видів кормів. Наприклад, прісноводні види частіше споживають рослинну продукцію, тоді як морські види можуть вимагати виживання тваринних білків. Рибні ферми перебувають під певним контролем над тим, скільки білків дикої риби потрібно для того, щоб годувати запаси в полоні.
$config[code] not foundХижі риби
М'ясоїдні риби, такі як лосось, морський окунь, тріска і форель, харчуються на раціоні з гранул, виготовлених з пульпи риби. Такі види, як сардина, анчоус, скумбрія та креветки, використовуються для створення продуктів харчування для рибних ферм. Осередок - звичайна риба, що використовується при створенні рибних гранул для лосося, повідомляє Стенфордський університет. У деяких рибальствах, зокрема органічних, рибне борошно з прилову або риби, що викидається, використовується для рибної муки.
Вегетаріанська риба
Деякі вирощувані риби вимагають мало або взагалі не мають м'яса у своєму раціоні. Це часто прісноводні сорти, такі як сом, тілапія і короп. Тілапія є одним з найбільш вирощених видів у світі з приблизно 2,3 мільйона метричних тонн, що виробляється щороку, за даними Всесвітнього фонду дикої природи. Харчові гранули для вегетаріанських риб часто складаються з кукурудзи, сої та зернових продуктів. Однак попит на рибу настільки високий, що деякі ферми почали додавати рибне борошно до раціону вегетаріанської риби, намагаючись сприяти швидшому зростанню, стверджує Стенфордський університет.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingХарчова ефективність
М'ясоїдні вирощувані риби споживають велику кількість білка дикої риби. Однак існує певна полеміка щодо ефективності цього процесу. Наприклад, для створення одного фунта вирощеного лосося потрібно близько п'яти кілограмів меншої риби, повідомляє Стенфордський університет. Майже всі риби, що використовуються для харчування, захоплюються в дикій природі. Це може створити проблеми прилову, зменшення чисельності населення та негативного впливу на інші види в океанських екосистемах, які залежать від риби, яку їстимуть.
Добавки та антибіотики
Деякі види харчових продуктів з рибних ферм містять речовини, що додаються або змінюють пігмент риби, або пропонують певні лікарські користі. Наприклад, корм для лосося може включати добавку кантаксантину або розтерту шкарпетку для заохочення рожевого тонусу до м'яса, повідомляє BBC. Деякі ферми змішують пестициди або антибіотики з їжею риби, щоб запобігти захворюванню або позбавити риби або паразитів, таких як морські воші. Це може призвести до ненавмисного побічного ефекту отруєння місцевої води і землі, згідно статті LA Times.
Харчування та тип гранул
Корм повинен відповідати повним потребам у харчуванні видів риб, що вирощуються. У тому числі всі цінні поживні речовини можуть допомогти запобігти хворобам і сприяти швидкому, здоровому зростанню, повідомляє Коледж сільського господарства Університету Кентуккі. Розмір і тип кормів також відрізняються залежно від типу риби та їхнього віку. Наприклад, мальків, як правило, харчуються пластівцями або розсипаною рибною мукою, а старші риби можуть споживати великі тверді гранули.Чи будуть пелети опускатися або плавати на поверхні, вони повинні залежати від природного способу годівлі риби. Наприклад, соми частіше бувають нижньою, а тілапії частіше приймають їжу з поверхні.
