Якщо ви витрачаєте майже стільки часу на вдосконалення ваших рецептів, як інші люди заробляють гроші у своїй кар'єрі, це може бути час, щоб припинити роздавати ваші найкращі ідеї рецепту і почати їх продавати. Хоча не кожен може стати наступним шеф-кухарем знаменитостей, ваші знання про приготування їжі можуть просто заплатити за набір ножів, який ви розглядали за минулий рік. Коли ви відточуєте свої навички написання та продажу рецептів і репутацію, ваш дохід може зрости до прожиткового мінімуму.
$config[code] not foundДосконалі рецепти
Коли ви продаєте рецепти, ваш продукт не є їжею, а словами. Перевірте фактичні рецепти, а не тільки їжу, яку ви готуєте, про своїх друзів і родину, спостерігаючи мовчки, поки хтось намагається дотримуватися ваших письмових вказівок. Перш ніж надсилати рецепт потенційному покупцеві, слід ретельно редагувати граматику, орфографію і стиль, переконавшись, що ви стежите за системами вимірювання потенційного покупця і рекомендованими скороченнями. Невстановлена кома є такою ж смертельною для написаного рецепту, як додаткова столова ложка солі до пирога.
Грошові інгредієнти
Підприємства харчової промисловості купують рецепти, які використовують їхні продукти. Відвідайте веб-сайти харчових компаній, щоб знайти специфічні конкурси рецептів та інші можливості. Наприклад, якщо ви любите італійську кухню, ви можете розробити серію рецептів, використовуючи певну марку макаронного соусу для продажу компанії, яка робить цей соус. Конкурси рецептів, спонсоровані виробником, є ще одним джерелом продажів рецептів.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingРозробити свої повноваження
Чим краще ваші облікові дані, тим частіше люди будуть купувати ваші рецепти. Отримання ступеня кулінарного мистецтва, прийняття класів від відомих кухарів, які працюють у ресторані або іншій промисловості приготування їжі або мають популярний блог продовольства, можуть побудувати ваш авторитет.
Знайдіть свою нішу
Найбільш успішні письменники продовольства спеціалізуються. Юлія Дитя, одна з перших кухарів знаменитостей, популяризувала французьку домашню кухню для американської аудиторії. Emeril Lagasse створює чудові страви Cajun. Хоча Джеймі Олівер відомий здоровою кухнею, Паула Дін підкреслює традиційне приготування страви. Якщо ви орієнтуєтесь на недорогі сімейні страви або гурмани, харчування для веганів або приготування оленів, яких ви полюєте, важливо рекламувати правильний рецепт потрібній аудиторії.
Типи ринків
Рецепти скрізь. Рецепти можна продавати веб-сайтам, журналам або книговидавцям. Деякі рецепти друкуються на упаковці для харчових продуктів, а інші доступні в електронних книгах. Ви можете розпочати власний блог приготування або внести свій вклад в існуючі блоги. Багато загальні журнали, газети та веб-сайти, що купують рецепти, купують рецепти, або ви можете зробити свій внесок у спеціалізовані заклади харчування або рецепти. Ви можете розбити на невеликі місцеві публікації або спеціалізовані веб-сайти, де ви конкуруєте з меншою кількістю інших письменників, щоб створити свою репутацію.