Відкриття ресторану є величезним заходом у будь-якій державі профспілки. Але це може бути трохи легше у Virginia. Починаючи з епікурейця і батька-засновника Томаса Джефферсона, який приніс рослини, такі як баклажани і доживає до Франції, Вірджинія є величезним центром харчування. Відкриваючи власний ресторан, ви можете вирішити, чи хочете ви зосередитися на місцевих продуктах, таких як устриці з Чесапікської затоки, яблука з Шенандоа, або знаменитий віргінський арахіс або введіть новий тип кухні.
$config[code] not foundВідкриття ресторану "Вірджинія"
Виберіть своє місцезнаходження. Візьміть до уваги, чи хочете ви багато пішохідного трафіку - у цьому випадку столиця Річмонда може бути хорошим вибором - або якщо ви хочете отримати більш високу якість клієнтів. Якщо остання вірна, ви можете заглянути в країну полювання, яка є кінною країною. Або ви можете перевірити Williamsburg, туристичне місто у Синіх Горах Ridge. Після того, як ви обнуляли місце розташування, перевірте наявні властивості, не забуваючи залишитися в межах бюджету.
Вирішіть, яка їжа ви хотіли б подати. Подивіться, чи є ресторан, який люди в цій місцевості можуть захотіти, але ще не існує. Чи є у міста всі види етнічної їжі, крім японської? Якщо інші азіатські ресторани здаються популярними, це може бути гарним місцем для початку.
Напишіть бізнес-план. Візьміть до уваги, скільки капіталу для запуску вам знадобиться, включаючи зарплату співробітникам, орендну плату, ремонтні роботи, обладнання для приготування їжі, інгредієнти тощо. Пропозиція повинна бути ідеальною для переконання потенційних інвесторів. Перерахуйте капітал, який вже є у документі. Штат Вірджинія пропонує невеликі гранти для підприємців, тому перевірте їхній веб-сайт, щоб дізнатися, чи ви маєте право на це.
Представіть свій бізнес-план потенційним інвесторам. Після того як ви підняли необхідний капітал, орендуйте свій простір і запускайте свій ресторан.
Увага
Перед відкриттям переконайтеся, що у вас є необхідні обробники продуктів харчування та ліцензії на лікери.