Коли ви шукаєте нову роботу, вам необхідно написати резюме, в якому ви описуєте свій досвід роботи. Ваше резюме має підкреслити навички, які ви розвинули в минулому. Навички повинні стосуватися позиції, яку ви шукаєте, з роботодавцями, яким ви подаєте своє резюме. Навички, розроблені під час роботи в індустрії послуг, повинні бути висвітлені, коли ви описуєте свої кваліфікації.
$config[code] not foundОфіціант або робота офіціантки
Виділіть навички обслуговування клієнтів та дипломатії. Власник ресторану розраховує на співпрацю з клієнтурою. Коли щось піде не так, менеджери сподіваються, що офіцер чекає тактику і дипломатію, щоб заспокоїти клієнта без необхідності залучати керівництво. Гарний офіціант або офіціантка може знайти розумні способи заспокоїти навіть самого спірного гостя ресторану.
Документуйте свою здатність ефективно управляти часом. Офіціант зазвичай стоїть від трьох до семи таблиць одночасно. Кожна таблиця може бути на різних етапах її прийому їжі. Це означає, що офіціант повинен стежити за обідньою діяльністю декількох людей одночасно. Не тільки це, але waitstaff також звичайно звинувачується у що закликаються стороні обов'язки, по суті призначені chores наприклад переконавшись там адекватний посуд наявний до всього waitstaff, або що завжди є свіжа кава, або що бункери льоду cube або silverware лотки є завжди добре запасен. Щоб бути ефективним у цій роботі, офіціант повинен володіти неймовірними навичками управління часом. Використовуйте своє резюме, щоб підкреслити свої навички управління часом, а також вашу здатність працювати в швидко розвивається середовищі. Це важливо.
Опишіть свої навички управління грошима, описавши, як ви керували готівкою як офіціант. Багато разів, офіціант повинен прибути на роботу зі своїм власним банком готівки для внесення змін. Протягом зайнятої п'ятничної ночі він може бути залучений до або принаймні 50 транзакцій, готівкових або кредитних, на різні суми. Відповідальність за гроші - це атрибут, який варто згадати в резюме.
Waitstaff повинен мати можливість працювати міжфункціонально з усіма співробітниками ресторану, включаючи менеджерів, кухонного персоналу, барменів, посудомийних машин та співробітників. Як правило, перед зміною персонал збирається, щоб обговорити спеціальні пропозиції, пункти меню, які недоступні, або інші питання, які можуть вплинути на персонал під час зміни. Представляйте себе на своєму резюме як когось, хто добре працює з іншими і є активним учасником регулярних зустрічей компанії.
Цілі продажів часто встановлюються для пункту очікування. Успіх ресторану базується на продажу продуктів харчування та напоїв. Часто керівництво буде готувати своїх офіцерів до «розпродажу», що означає, що якщо клієнт замовляє предмет, офіціант зробить пропозицію, яка може підвищити досвід відвідувачів, але також буде коштувати більше грошей. Офіціант з найбільшим обсягом продажів на зміну часто винагороджується. Документуйте цілі продажу на своєму резюме. Документообіг, пов'язаний з успіхами Ваших продажів, але, що більш важливо, підкреслить Ваші цілі та досягнення. Всі роботодавці хотіли б бачити, що ви орієнтовані на цілі.
Робота по дому
Виділіть свою майстерність, звертаючи увагу на деталі. Хороший домовласник помічає дрібниці, що залишилися в світі, як павутинки в кутку стелі або відбитки пальців у шафах. Не всі люди володіють цією майстерністю, і вірите чи ні, це передається по всіх робочих місцях. Якщо ви детально описані у домашньому обліку, ви, ймовірно, деталізуєте все, що ви робите.
Зверніть увагу на можливість багатозадачності та визначення пріоритетів. У всіх робочих місцях пріоритетність є критичною. Знання найважливіших завдань має вирішальне значення у домашньому господарстві.
Документуйте свої навички спілкування. Більшість домовласників повинні вміти оцінювати потреби своїх клієнтів завдяки ефективному спілкуванню. Коли є проблеми, хороші комунікативні навички проходять довгий шлях. Це навик, який повинен з'явитися у вашому резюме.
