ПРЕС-РЕЛІЗ - 31 травня 2009 року - Захисники комерційного лізингу (www.commercialleaseadvocates.com) прагнуть до успіху ресторанного бізнесу. Немає сумніву, що люди живуть у незадовільні економічні часи; сім'ї та підприємства страждають від втрати доходу. Один конкретний бізнес, який страждає від відсутності можливостей для бізнесу та витрат на сім'ю, - це ресторанна промисловість.
$config[code] not foundБілл Ридхед, професійний переговорник
У центрі уваги професійних переговірників і адвокатів Білла Ридхеда, чия нова концепція та бізнес-венчурний захисник комерційного лізингу (www.commercialleaseadvocates.com), допомагає ресторанам пережити ці жорсткі фінансові часи, допомагаючи власникам переглядати свої договори оренди, які іноді можуть бути до 50% доходів. Це вірна ознака наступаючої катастрофи.
Ресторани покладаються на бізнес-спільноти, щоб скористатися їхніми послугами, незалежно від того, чи це для великих корпорацій, обідів малого бізнесу, або навіть для окремих працівників, які їдуть до ресторану для швидкого укусу на обідній перерві. З іншого боку, ресторани можуть також включати сімейні потреби або вишукану кухню високого класу для більш багатих клієнтів. Проте з високим рівнем виходу компаній з бізнесу та приватними особами та сім'ями, які втрачають роботу, менше людей здатні розвіюватися у ресторанах. Для деяких людей це означає згортати свої звички витрат і їсти рідше, або принести на обід обід, а для інших це означає взагалі вирізати ресторан. У будь-якій ситуації це означає втрату доходу для ресторанної галузі.
Незважаючи на зменшення розміру клієнтів, які часто відвідують ресторани, ресторатор завжди має платити за оренду. Ця оренда визначається кількома факторами, такими як обсяг (клієнтура), час і місце розташування. Простіше кажучи, чим більше обсяг у виборі місця в пікові години, буде диктувати, що орендна плата за будівлю буде так високо, як ринок може нести. Хоча ця формула може добре працювати в умовах бурхливої економіки, вона може призвести до фінансової катастрофи для ресторатора в затишній економіці.
Наприклад, поняття часу несе на оренду місця. Ресторан, який зручно розташований у центрі міста або центрі туристичної зони, повинен заплатити більш високу ренту, ніж та, що знаходиться в житловому районі. Аналогічно, якщо ресторан знаходиться навпроти щорічної події, наприклад, фестивалю, оренда буде дорожчою в певний час року. Якщо подія була платними подією, такою як концерт, і була скасована через недостатнього продажу квитків, ресторани або єдиний ресторатор також будуть страждати від відсутності настільки необхідного доходу.
Білл Ридхед, засновник комерційних лізингових адвокатів (www.commercialleaseadvocates.com) має це сказати: "Що стосується розташування, то бізнес може задовольнити потреби фабричного чи офісного працівників. Однак, якщо підприємства в комерційному або виробничому окрузі закриють або починають звільняти багатьох людей, цей невдалий поворот подій матиме безпосередній вплив на доходи ресторанів у цьому районі. Якщо є тільки один ресторан в області, що бізнес може бути в змозі погоди шторм, поки нові підприємства відкриті або існуючих підприємств повторно своїх співробітників. Однак, якщо під час економічного спаду в районі є кілька ресторанів, кожен з цих підприємств змагається за зменшення кількості клієнтів.
Хоча орендні ставки базуються на прогнозованих доходах, у ці важкі часи дуже важко йти в ногу з фіксованою рентою на комерційну нерухомість, таку як ресторан. Власники ресторанів стикаються з високою орендною платою та зменшенням прибутків. Деякі з них продовжуватимуть страждати, а інші розглядатимуть можливість переїзду або виходу з бізнесу повністю.
Перш ніж розглядати будь-який з цих варіантів, є інший спосіб. Адвокати комерційної оренди можуть допомогти. Адвокати комерційних орендних операцій допомагають власникам бізнесу переглядати існуючі договори оренди, знижувати орендну плату і приводити їх у відповідність до економічних умов. Навіщо боротися з вищими рентами, якщо у вас цього немає? Більше того, оскільки хороші люди в Адвокатах комерційного лізингу усвідомлюють, як важко отримати прибуток у ресторанному господарстві, вони не зможуть стягувати з вас збори, якщо вони не зможуть успішно переглядати договір оренди для клієнта.
