Як розпочати бізнес-ресторан. Від мамо-і-поп-ресторанів до п'ятизіркових ресторанів, всі заклади харчування потребують доступного, якісного постачання, щоб забезпечити успішний бізнес. Підприємства-постачальники ресторанів продають все обладнання та продукти, які потрібні ресторану. Ознайомтеся з наведеною нижче інформацією, якщо ви зацікавлені у створенні власного бізнесу в ресторані.
Створити бізнес-план. Будь-хто, хто починає новий бізнес, матиме вигоду від того, щоб мати всеосяжний план, щоб керувати ними. Ваш план визначатиме ваші бізнес-цілі, конкретні стратегії щодо того, як ви будете досягати своїх цілей, маркетинговий план і повний бюджет.
$config[code] not foundВирішіть, які продукти та послуги ви запропонуєте. Підприємства-постачальники ресторанів продають широкий асортимент товарів, серед яких є інструменти для приготування їжі, фритюрниці, каструлі, столові прилади, шведський стіл і салат-бар, меблі, столові прилади, посуд та багато іншого. Деякі компанії також пропонують допомогу при установці, ремонт обладнання та дизайн кухні та послуги з реконструкції.
Рекламувати важко. Візьміть оголошення в журналах і інформаційних бюлетенях, що спрямовуються власникам і менеджерам ресторанів. Відвідайте ресторани у вашій громаді та зустрічайтеся з менеджерами, щоб обговорити те, що ви можете запропонувати. Інвестуйте в веб-сайт, щоб ви могли розширити свою клієнтську базу і продати товари в Інтернеті.
Розгляньте також можливість продажу використаних матеріалів. Деякі клієнти можуть вважати за краще купувати вживане обладнання, особливо якщо вони розглядають великі, більш дорогі речі, такі як холодильники, морозильні камери та обігрівачі.
Розширте свою рекламу до інших підприємств, окрім традиційних ресторанів. Бари, пекарні, конференц-центри, шкільні та корпоративні кафе і кав'ярні мають потребу у видах постачання, які ви продаєте.
Не забувайте встановлювати різні правила, наприклад, якщо і коли ви прийматимете повернення, які види платежів ви прийматимете і чи пропонуватимете план оплати. Зробіть свої політики чітко відомими вашим клієнтам.