Як запас продуктових полиць. Найбільш важливою частиною запасів продуктових полиць є переконання, що ви запасаєте те, що люди хочуть купити. Після того, як ви отримаєте те, що буде продано, зберігання полиць добре обладнаних і організованих має важливе значення для правильно працювати продуктовий магазин.
Принесіть свій запас на полиці. Забігаючи і від задньої кімнати до торгового залу беремо дорогоцінний час і багато роботи. Ви можете бути більш ефективними з запасом прямо на підлозі.
$config[code] not foundПоверніть свій запас. Розміщуйте старі предмети спереду і новіші елементи на задній панелі, щоб уникнути відходів продукту. Ви повинні відмовитися і втратити все, що закінчиться; продавати його до закінчення терміну придатності.
Облишуйте всі елементи, як ви йдете. Облицювання означає, що всі етикетки спрямовані вперед і що всі вироби розташовані спереду на полицях. Якщо у вас немає достатньої кількості запасів, щоб заповнити полиці, потягніть їх до самого фронту, щоб клієнти могли легко побачити і отримати до них доступ.
Швидко видаліть затоварення. Надлишок запасів на полицях або торговельний майданчик змушує магазин виглядати заплутаним і неорганізованим. Це також заважає людям знайти те, чого вони хочуть.
Очистіть, як ви йдете. Це особливо важливо, якщо ви займаєтесь робочим столом. Клієнти уникають брудних островів і брудних полиць. Візьміть будь-які пакувальні матеріали та витріть пилові полиці та розливи.
Увага
Не заповнюйте порожні простори неправильним товаром. Роблячи це вводить в оману клієнтів і може надсилати їх в інше місце, якщо вони думають, що ви більше не здійснюєте те, що вони шукають.
