Як відкрити магазин міського йогурту

Anonim

Yogurt City - це мережа ресторанів, яка продає страви з замороженого йогурту. Вони функціонують головним чином у Новій Англії, але розширилися в Огайо та Мічиган, а також на узбережжі Атлантичного океану до Вірджинії та Кароліни. Йогурт Місто є франчайзинговою компанією, тому, якщо ви думаєте, що вони зробили б хороші інвестиції, а у вас є капітал, ви зможете відкрити власну франшизу.

Відвідайте декілька існуючих місць йогуртного міста. Поговоріть з власниками, щоб відчути відчуття бренду Yogurt City і життєздатність моделі. Спробуйте самі продукти та порівняйте їх з конкурентами. Йогурт-Сіті пропонує повноцінні повноваження по управлінню франчайзі та щедрий пункт про звільнення від штрафних санкцій, якщо ви бажаєте пізніше піти незалежним.

$config[code] not found

Виберіть місто для своєї потенційної франшизи та визначте одне або декілька конкретних місць призначення. Йогурт Місто вважає за краще, щоб ви зобов'язувалися, як мінімум, в двох місцях, якщо ви вступаєте в франчайзингові відносини з ними. Вивчіть місцевий ринок роздрібної торгівлі та зробіть належну старанність, щоб встановити до Вашого задоволення, що є достатній попит на підтримку магазину замороженого йогурту на місцях кандидатів. Дослідіть місцевий ринок нерухомості, щоб отримати уявлення про витрати, а також ознайомтеся з місцевими вимогами до ліцензування та страхування - вони значно відрізняються за державою і навіть за країнами.

Поговоріть з корпоративними офісами міста Йогурт. Ви можете подзвонити їм за номером 845-532-4681 або надіслати електронною поштою [email protected]. Обговоріть з ними вашу зацікавленість у відкритті франшизи міста йогуртів і відчуйте свій ентузіазм щодо вашої пропозиції. Заповніть початкову форму запиту франчайзі, де вам доведеться надати детальну інформацію про ваше фінансове становище, будь-який досвід роботи з франчайзингу та місця, де ви хочете побудувати.

Безпечне фінансування запуску не менше 200 000 доларів за кожне місце. Йогурт Сіті встановлює початкову плату за франчайзинг у розмірі 12 000 доларів США, при цьому плата за подання заявки становить 200 доларів США, і вона оцінює, що в середньому це коштуватиме принаймні $ 190,000 для підготовки та реконструкції вашого магазину. Якщо ви не можете оплатити це з власної кишені, вашими двома основними варіантами є банківський кредит і кредит від американської адміністрації малого бізнесу. У будь-якому випадку вам доведеться продемонструвати життєздатний бізнес-план, який буде схвалено для отримання кредиту. Йогурт-Сіті настійно рекомендує мати чистий капітал у розмірі не менше 400 000 доларів США за кожне місце.

Вирішіть, чи варто йти вперед з проектом, якщо Yogurt City погодиться запропонувати Вам ліцензію на франчайзинг. Йогурт Сіті буде працювати з вами в наданні інформації про процес запуску.

Поговоріть з IRS та урядами міста та повіту, щоб зареєструвати свій бізнес, отримати необхідні дозволи на охорону здоров'я та безпеку та пройти обов'язкове навчання. Адміністрація малого бізнесу може допомогти вам у цьому.

Оренда комерційної нерухомості роздрібної нерухомості і почати ремонт, щоб привести магазин у відповідність з стилем міста йогурт. На додаток до стандартної ресторану-роздрібної кухні, їдальні та фасадної техніки вам знадобляться, наприклад, раковини, столи і стільці, освітлення і холодильне обладнання, вам також знадобиться спеціальне обладнання, специфічне для замороженого йогурту - зокрема йогуртові машини. TurnKeyParlor, веб-сайт бізнес-рад для заморожених підприємців, що рекомендує новинку, рекомендує машини середньої потужності, здатні видавати близько чотирьох порцій за 4 унції в хвилину. Вам знадобиться одна з цих машин для кожного виду йогурту, який ви плануєте запропонувати. Йогурт-Сіті спеціалізується на різноманітних ароматах, використовуючи конфігурацію банкоматних диспенсерів з йогуртом, розташованих пліч-о-пліч, так що вам потрібно буде інвестувати в чимало таких машин.

Створити договори логістики для постачання продукції та постачання до магазину. Для товарів, специфічних для операції з замороженим йогуртом, Yogurt City продає цю продукцію франчайзі зі значною знижкою, біля оптових ставок.

Оренда та навчання персоналу для запуску вашого магазину. Ваша плата за франчайзинг допоможе забезпечити навчання, і, залежно від чинного законодавства, вашим співробітникам може знадобитися придбання дозволів на харчування. Ви повинні планувати на двох або трьох працівників за зміну, з двома змінами на день, або приблизно від шести до десяти співробітників в цілому, на дванадцять годин. Плануйте самостійно заповнювати роль менеджера протягом перших кількох тижнів або місяців роботи, щоб ви могли тісно формувати розвиток практики працівників, хоча в кінцевому підсумку ви повинні найняти менеджера магазину.

Плануйте щомісячну вартість робочої сили близько $ 10,000, не включаючи менеджера або себе. Хоча заробітна плата змінюється залежно від місця розташування, це передбачає 25 годин працівників на добу, що становить 10 доларів на годину - це більше, ніж 14 доларів для вас після врахування податків працівників.

Плануйте щомісячні фіксовані операційні витрати в районі близько 5 500 доларів США. Ціни на комерційну нерухомість змінюються залежно від вашого місцезнаходження. Якщо у вас є середній розмір йогуртного магазину міста - приблизно 1500 квадратних футів - при середньорічній орендної ставки на комерційну нерухомість у розмірі 19 доларів за квадратний фут, що становить приблизно $ 2400 щомісяця в оренді. Фігура ще $ 1,500 за комунальні послуги - холодильне обладнання на вашому виробі сприятиме важкому електричному рахунку. Інші витрати, такі як податки, страхування, витрати на ремонт приміщень, членство в галузевих асоціаціях та підписки на публікації значно варіюватимуться залежно від вашого місцезнаходження, уподобань і специфічного профілю магазину, але ви можете використовувати $ 1500 як приблизну оцінку. Йогурт Сіті зможе надати вам більш конкретну інформацію на основі вашого конкретного бачення для магазину.

Збільште шанси на успішне інвестування, залучившись до спільноти, щоб підвищити обізнаність про бренд, рекламувати на місцях і використовувати соціальні медіа. Магазини йогуртів міста є присутніми на Facebook, і багато хто з них також на Google Plus, але збереження цих профілів активних і залучення є важливим для перетворення інтересу в продаж.