Працівники кафетерії готують і подають їжу в кафетерії. Більшість працівників кафетерій працюють на неповний робочий день, а інші працюють на повний робочий день у початкових та середніх навчальних закладах або в громадських їдальнях. Працівники кафетерії зазвичай працюють під загальним наглядом і, можливо, доведеться звітувати керівнику кафетерію або іншому керівництву.
Функція
Взагалі, працівники кафетерії виконують будь-які обов'язки, призначені керівником кафетерії. Тарифи включають в себе організацію харчування та напоїв на парних столиках, лотках на замовлення або мобільних візках, щоб зробити товари доступними для споживачів. Працівники кафетерії обслуговують споживачів за допомогою меню або особистих уподобань. Вони чистять посуд і обладнання для приготування їжі та зберігання. Працівники кафетерів також щодня очищають і дезінфікують зони обслуговування. Вони повинні слідувати інструкціям з приготування їжі та подавати всі продукти харчування та напої відповідно до безпеки та санітарної політики кафетерію. Працівники кафетерів також можуть працювати як касири. Співробітники кафетерів працюють як команда, і кожен працівник кафетерії відповідає за спільне робоче середовище.
Освіта
Працівники кафетерії є випускниками середньої школи або мають еквівалент диплома про середню школу. Вони також повинні мати сертифікат продовольчого обробника, визначений відділом охорони здоров'я окремої держави. Якщо працівник виконує обов'язки для шкільного округу або іншого урядового органу, необхідно мати дозвіл на кримінальне тло разом з дактилоскопією.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingСтатистика зайнятості
За даними Бюро статистики праці США (BLS), працівники кафетерії займали 525,4 тис. Посад у 2008 році. Ці працівники виконують обов'язки в ресторанах, установах відпочинку та освітніх послугах. Працівники кафетерів також знаходяться в установах сестринського догляду та громадських та громадських організаціях. Робота в кафетерії численна у великих містах і селищах.
Навички
Працівники кафетерії знають про приготування великої кількості їжі. Вони також набувають навичок роботи у всіх областях кафетерію або кухні. Вони виконують одночасно кілька обов'язків. Інші навички включають можливість керувати різними типами обладнання для кафетерій і вести точні записи - це включає записи рецептів і інвентаризації. Основні математичні навички також знадобляться. Працівники кафетерію демонструють достатню кількість навичок для клієнтів у всіх кафетеріях. Працівники кафетерів також можуть підняти принаймні 50 фунтів.
Заробітна плата та професійна перспектива
За даними BLS, за станом на травень 2008 року, середній працівник кафетеру заробляє близько 7,90 доларів на годину, трохи більше, ніж мінімальна заробітна плата. Заробітна плата коливається від $ 7.26 до $ 9.12 за годину. Загалом, особи, які працюють у сфері харчових послуг, до 2018 року зростуть на 10%. Зростання сприяє зростанню загального населення.
Інформація про заробітну плату 2016 року для обслуговування харчових продуктів та напоїв та пов'язаних з ними працівників
Обслуговування продуктів харчування та напоїв та пов'язані з нею працівники заробили середньорічну зарплату в 19 710 доларів у 2016 році, повідомляє Бюро статистики праці США. На нижньому кінці, продукти харчування та напої та пов'язані з ними працівники заробили 25-ти процентильну зарплату в $ 18 170, тобто 75% заробили більше цієї суми. Зарплата 75 відсотків становить $ 22,690, тобто 25% заробляють більше. У 2016 році в США працювало 5 122 500 чоловік як продукти харчування та напої та пов'язані з ними працівники.
