Як стати менеджером готелю

Зміст:

Anonim

Як стати менеджером готелю. Керівники готелів несуть відповідальність за операції, включаючи бронювання, харчування, прибирання та збори. У невеликому готелі один менеджер зазвичай приймає всі важливі щоденні рішення, тоді як у великому закладі генеральний менеджер наймає декілька менеджерів, які відповідають за окремі відділи.

Запитайте себе, чи є у вас відмінні міжособистісні, комунікативні та організаційні навички. Вони необхідні для успішної кар'єри управління готелем.

$config[code] not found

Отримати вищу освіту в управлінні готелями або рестораном. Пам'ятайте, що відділ харчових послуг значною мірою сприяє прибутку в готелі; Успішний менеджер ресторану може швидко побачити свій кар'єр.

Скористайтеся перевагами навчальних програм, які пропонуються багатьма коледжами, щоб отримати досвід роботи в готелях.

Очікуйте, що ви пройдете навчальну програму готелю, як тільки ви будете найнятись після закінчення коледжу. Протягом перших кількох років ви будете обробляти лише відносно повсякденні обов'язки, замість того, щоб надавати свій внесок у питаннях, таких як кадрове забезпечення, оформлення готелів або конвенції.

Зрозумійте, що вам може бути запропонована посада керівника фронт-офісу, менеджера з виробництва продуктів харчування та напоїв, менеджера служб конвенції або будь-якого з ряду адміністративних посад після закінчення навчання. Якщо ви успішно працюєте на різних керівних посадах, ваша кар'єра виграє в довгостроковій перспективі.

Майте на увазі, що заохочення може вимагати від вас переїзду на кілька років, якщо ви працюєте в готельній мережі, яка має властивості по всій країні.

Порада

Вам доведеться швидко освоїтися з комп'ютерами через їх широке використання в бронюванні готелів, білінгових операціях і загальних управлінських операціях. Розгляньте можливість роботи в готелі в теплих туристичних місцях або засніжених горах, залежно від обраного способу життя.

Увага

Будьте готові до довгих годин, нічних і робочих днів у вихідні дні, а також випадкового нещасного гостя.