Яловичина Брейді: диверсифікація та ключ особистих відносин з клієнтами

Anonim

Джон Бреді згадує момент, коли він вирішив, що продаж безпосередньо публіці - це шлях.

Брейді веде Бредіс Біф, бізнес, який поставляє «готову траву» і природно вирощену яловичину. Бізнес продає безпосередньо сім'ям в Солт-Лейк-Сіті, штат Юта. Клієнти також знаходяться в Покателло, Айдахо Фоллз і Бойсе в штаті Брейді Айдахо, а також клієнтів, як далеко від Каліфорнії.

$config[code] not found

Всі ці поставки здійснюються безпосередньо вантажним транспортом з домашньої бази Брейді в крихітній громаді Дауні, штат Айдахо, де розташований завод Brady's Plant Ranch.

Брейді каже, що автовідповідач на ранчо буквально говорить, що якщо ніхто не буде там, щоб підняти телефон, то це тому, що вони виходять з "округлення троянд і брендингу бегоній". також піднімає декоративні рослини в теплицях і продає їх в садовому центрі, який приваблює місцевих клієнтів.

Бізнес також вирощує овочі, які продаються на ринках фермерів.

Це дає ранчо, яке оперує Брейді, його дружина, один штатний співробітник і деякі сезонні працівники - три різні підприємства з різними ринками.

У період з 12 до 15 років тому Бреді продавав багато своїх продуктів не безпосередньо клієнтам, а для оптових продажів великим компаніям.

Особливо у випадку з бізнесом декоративних рослин ранчо, Бреді активно продавав великі теплиці. Набагато простіше було завантажити ваші інвентарні декоративні рослини у вантажівку, загнати їх до одного місця і продати їх відразу.

Але Брейді ніколи не забуде той рік, коли його найбільший клієнт просто сказав «ні». Це було пов'язано з внутрішніми змінами в компанії клієнта, але, звичайно, малий бізнес Бреді торкнувся.

Раптово, він застряг з повною інвентаризацією зі своїх теплиць і ніде не може їх продати. Це було важко, але Брейді вдалося зіткнутися і продати те, що він випустив.

Проте, досвід навчив важливого ділового принципу, яким він досі дотримується. Покладаючись лише на одного або декількох великих клієнтів, це може полегшити один спосіб. Але в іншому завжди був величезний ризик, що один великий клієнт просто перестане купувати.

У ранчо були корови і телята, які продавалися на товарному ринку протягом досить довгого часу. Але Brady сказав визначаючи вони могли заробити більше грошей продаж яловичини роздрібна була частина що загнала деякі більш малі виробники яловичини у новий ринок.

Іншим фактором, за його словами, був незначний страх над хворобою "божевільної корови" кілька років тому. Це викликало інтерес громадськості до вирощування яловичини на траві або сіні, на відміну від інших менш природних або менш традиційних альтернатив.

Але настільки, наскільки продукт, який виробляв ранчо, можна було б описати як основи, система, яка використовується на ринку, - це чисте 21-е століття.

На ранчо Brady є сильні клієнтські бази для своєї продукції на ринках фермерів і для своїх декоративних рослин у своєму місцевому садовому центрі. Тим не менш вони знайшли цікаві ці дві різні групи клієнтів у новому продукті, природно підняли яловичину, було важко продати. Тому їм довелося шукати нових клієнтів.

Увійдіть до Інтернету.

Брейді визнає:

«Річ в Інтернеті просто вражає. Щоденний я отримую на моїй електронній пошті та майже щоденній я дивлюся інше замовлення. Я не знаю, чи можна це зробити без Інтернету. "

Брейді вважає, що його присутність на сайті BradysBeef.com і зусилля сина Роберта, онлайн-маркетолога в Righteous Marketing, в значній мірі відповідають. Зрештою, з більшістю його клієнтів від 35 до 850 миль (у випадку Каліфорнії) важко повірити в щось інше.

Бреді вважає за краще продавати свою яловичину індивідуальним клієнтам і сім'ям, з якими він може зустрітися особисто. Він вважає, що відгуки дуже корисні і вважає, що особисті відносини з клієнтами є важливою частиною його бізнесу.

До нього звертаються ресторани, але більшість з них не є добрими клієнтами. Більшість ресторанів, зазначає він, подають стейк і гамбургер. Але він повинен продати всю яловичину.

Він також чинив опір прийняттю замовлень від клієнтів, яких він не може доставити особисто. Прикладом може бути зацікавленість, яку він отримав від людей у ​​Нью-Йорку та Флориді. Він каже, що заповнення цих замовлень вимагало б судноплавства і абсолютно нового рівня складності для його бізнесу. Крім того, він каже, що йому не подобається ідея заморожування яловичини для транспортування і вважає за краще продавати свій продукт свіжим.

Одним з рішень є ряд яловичих риб'ячих ранчо тепер тест маркетингу. Теоретично, це був би продукт, який легше було б перевозити на великі відстані.

Що стосується інших шляхів розширення, Бреді каже, що бізнес-плани на ринку більш творчо пропонують клієнтам двох інших баз клієнтів ранчо: ринки фермерів, які відвідують ферми, і ті, хто відвідує садовий центр для декоративних рослин.

* * * * *

iCIMS, провідний постачальник рішень для придбання талантів для зростаючих підприємств, пишається тим, що є офіційним спонсором "Small Business Spotlight" компанії Small Business Trend. Як і iCIMS, яловичина Брейді подолала виклики і досягла успіху, постійно адаптуючись і вдосконалюючись. iCIMS із задоволенням має можливість підтримати пристрасний драйв і відданість компаніям, наприклад, яловичину Брейді через спонсорство “Small Biz Spotlight”. (Відвідайте архів серії “Small Biz Spotlight” і стежте за новими історіями малого бізнесу.)

Зображення: Яловичина Брейді

5 Коментарі ▼