Ліжко та сніданок - це більше, ніж просто готель або готель. У готелі також пропонується сніданок для гостей, вони відомі своїм теплим та дружнім атмосферою. Деякі власники ліжок та сніданку виконують всю необхідну роботу в готелі, але ви також можете найняти співробітників, які допоможуть вам з певними аспектами бізнесу.
Господар
Працюючи на сніданку, ви виконуєте всі обов'язки господаря. Це включає в себе налаштування бронювання, перевірку гостей і вихід з готелю, відповіді на запитання та скарги гостей, приготування їжі та обслуговування сніданку та надання послуг з прибирання. Ви також повинні ділитися правилами та політикою своєї готелі. Інші завдання включають в себе покупки для продовольства та приладдя, проведення ремонтних робіт та підтримання підстав.
$config[code] not foundКерування бізнесом
Ви також повинні керувати фінансовими та адміністративними завданнями, необхідними для того, щоб тримати ліжко та сніданок. Це включає підтримку файлів клієнтів, оплату рахунків і податків, встановлення цін на послуги та створення фінансового плану. Крім того, ви повинні створити та дотримуватися маркетингового плану, щоб привести гостей у свій готель. Нарешті, ви повинні дотримуватися законів і правил. Це включає в себе підтримку ліцензії на підприємницьку діяльність та харчування, а також страхування відповідальності та власності та дотримання правил пожежної безпеки. Якщо у вас є співробітники, вам також доведеться створювати графіки та керувати нарахуванням заробітної плати.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingУмови роботи та години роботи
Ви будете працювати і жити в кімнаті або квартирі на сніданок. Як власник бізнесу, ви встановлюєте власний робочий час. Вам доведеться попрацювати вранці, щоб приготувати та подати сніданок і запланувати час на стійці реєстрації, щоб допомогти гостям з реєстрацією заїзду та виїздом. Очікуйте, що ви працюватимете у вихідні та святкові дні, оскільки вони, ймовірно, будуть зайняті часом для вашого бізнесу. Вам також доведеться попрацювати на ніч, щоб допомогти гостям і впоратися з аварійними ремонтами.
Вимоги
Вам не потрібно ніякої спеціальної освіти або досвіду, щоб володіти ліжком та сніданком, але ви повинні мати можливість обробляти основні бухгалтерські та фінансові звіти. Організація має вирішальне значення для управління бізнесом. Ви повинні бути терплячими, хорошими комунікаторами і мати відмінні навички обслуговування клієнтів. Найважливіше, що для придбання ліжка та сніданку необхідно мати стартовий капітал. Вам знадобиться достатньо, щоб придбати або орендувати нерухомість, а також покрити накладні витрати, включаючи комунальні послуги та харчування, до того часу, поки ваш B & B не вигідно.
Дохід
Як власник ліжко-сніданку, ви будете тільки заробляти гроші, якщо ваш бізнес вигідно. Ваш дохід базується на кількості номерів, які ви заповнюєте, а також на ваші тарифи, витрати та накладні витрати. Тим не менш, підприємець попереджає вас не очікувати, щоб зробити багато грошей, якщо ви продаєте успішний ліжко та сніданок.
