Великі ланцюгові продовольчі магазини зробили величезну кількість досліджень про те, як люди торгують.
Сьогодні в цих величезних продовольчих магазинах маркетинг в основному є транзакційним. Це означає, що між клієнтом і персоналом магазину існує мінімальний обсяг особистого спілкування.
Місце, освітлення та упаковка займають місце взаємодії між людьми. Ці великі роздрібні торговці коробками повинні знати, як клієнти купують, оскільки вони не зацікавлені в тому, щоб продавці працювали на поверсі. Продавці коштують дорожче, ніж клерки.
$config[code] not foundЯк вони заманюють клієнтів витрачати гроші? Легко. Вони поклали молоко в задню частину магазину, змушуючи покупця поширювати свій шлях через всілякі привабливі ласощі, перш ніж дістатися до молока, і саме тому він / вона прийшов до магазину. Але це лише початок.
Ось деякі інші речі, про які розповіли їхні дослідження: Переважна більшість людей, що входять до будь-якого магазину, дивляться ліворуч і повертаються праворуч. Продуктовий магазин розміщує пекарню праворуч. Чому? Він добре пахне. Запах є суто емоційним, а не інтелектуальним. Одного разу повз пекарню покупець приходить на секцію свіжих фруктів і овочів. Ця зона має дзеркала, воду, яскраві кольорові фрукти та овочі. До теперішнього часу клієнт слиняє і готовий йти вгору і вниз по островах на шопінг.
Інша річ, яку дізналися ці ж роздрібні торговці, полягає в тому, що жінки не дивляться вниз. І чоловіки дивляться не вниз. Мені сказали, що ці дії є наслідком наших предків. Ще на зорі людського часу, люди полювали їжу на деревах, в той час як жінки доглядали за дітьми, а їжа росла на землі.
Як в магазинах використовують цю інформацію? Вони та їхні постачальники знають, що продукти харчування, розміщені на полиці близько трьох-чотирьох футів над підлогою, мають найбільший потенціал продажу. Вони також знають, що мало жінок купують екзотичні дорогі продукти, але чоловіки. Це знання змушує їх ставити ці речі високо на полицю. Це працює.
Покупці входять в магазин, дивляться ліворуч і повертаються праворуч. Чоловіки дивляться вгору, жінки вниз. Він здається досить простим, але він також є одним з найбільш збережених секретів маркетингу - до цих пір.
Чи можуть інші непродовольчі магазини користуватися цими унікальними людськими труднощами? Звичайно. Вона працює в будь-якому роздрібному середовищі, де клієнт може прокладати проходи. Продуктові лінії можуть включати книги, обладнання, одяг, товари для відпочинку. Він працює для всього, що відображається на полицях у середовищі самообслуговування.
