Пропонуючи якісний продукт або послугу, важливо досягти успіху в будь-якому бізнесі. Але якщо ви керуєте місцевим бізнесом, цього не вистачить. Ви також повинні створити атмосферу в бізнесі, до якого хочуть стати клієнтами.
Це той аспект бізнесу, на який Філ Джабер орієнтувався при запуску Philz Coffee в Сан-Франциско в 2002 році. Він розповів WeWork:
«Я відвідав більше 1100 кафе і п'ятизіркових ресторанів, щоб з'ясувати, чому люди йшли туди, що вони шукали, як співробітники взаємодіяли з меценатами - не було, щоб побачити, як вони роблять каву. Я хотів би знати, як вони будують навколо себе культуру ».
$config[code] not foundЗараз на території затоки є 14 місць. У кожному з них, Джабер вдається створити своєрідний досвід для клієнтів. Його мета - створити більше, ніж просто місце для приготування кави, але місце, де люди можуть зустрічатися, спілкуватися і насолоджуватися почуттям спільності.
З моменту запуску першого місця Philz Coffee ще в 2002 році, він, здається, досяг успіху в цьому. Він дещо здобув культ серед любителів кави в районі затоки. А пари навіть одружилися в його магазинах.
Як же йому вдається створити цю спільноту в кожному місцевому магазині? Частина цієї таємниці лежить у самого Джабера, який мав пристрасть і до кави, і до підприємництва з молодого віку. Він почав продавати каву перехожим у дворі своєї сім'ї у віці восьми років. Потім він допоміг своєму батькові запустити ринок під час вирощування, провівши вільний час, експериментуючи з кавовими сумішами і проводячи дослідження ринку для свого майбутнього магазину.
Але інша частина успіху Джабера полягає в процесі найму. Джабер сказав, що він гарантує наймати працівників, які мають однакові цінності та смаки. І тоді він дає їм достатньо свободи, щоб бути креативними, за умови, що вони ставляться до клієнтів з повагою. Працівники називаються «художниками» замість бариста і заохочуються надавати індивідуальні послуги, щоб допомогти побудувати відчуття спільноти в кожному місці.
Але одна частина бізнесу, про яку сказав Джабер, допомогла побудувати почуття спільноти більше, ніж будь-який інший - це, звичайно, якість продукту. Джабер наполягає на тому, що якщо продукт достатньо великий, він може створити унікальний досвід, що робить людей щасливими. А це, у свою чергу, допомагає розвивати почуття спільності в бізнесі. Він сказав:
«Коли люди спробують каву, важливо зробити їх щасливими і зробити їх кращим днем для них. Це такий досвід, який я хочу запропонувати нашому суспільству - людям, які підуть, їдуть і навіть літають за якістю ».
Зображення: Philz Coffee
11 Коментарі ▼
