Технологія дала інструменту малих ресторанів, щоб стати більш ефективними і продуктивними, таким чином, краще можуть конкурувати з великими підприємствами - включаючи ланцюжки і франшизи. Ці самі великі ланцюги були ранніми користувачами рішень для штучного інтелекту (AI) для вдосконалення та раціоналізації їхніх операцій. І тепер AI, що постачається через хмару, також доступний для власників невеликих ресторанів, щоб вони могли скористатися тими ж перевагами.
$config[code] not foundЯкщо у вас є невеликий ресторан, ви можете запитати, чому вам потрібна AI. І відповідь тому, що ви зараз працюєте в середовищі, де конкуренція постійно орієнтується на ваших клієнтів. Якщо ви не зробите те ж саме, показник знищення клієнтів продовжуватиме збільшуватися, оскільки вони отримують більше пропозицій, стимулів, програм лояльності та інших акцій від конкурсу. Рішення для штучного інтелекту зрештою стануть частиною всіх операцій ресторану. Як ранній користувач, ви можете скористатися тим, що пропонує технологія для збільшення клієнтської бази.
Служби AI Cloud, щоб скористатися вашим невеликим рестораном
Нижче наведено 7 розширених AI рішень, які ви можете розгорнути зараз, щоб дати вам таку можливість.
Розташування Розвідки
Незалежно від того, чи хочете ви відкрити ресторан або ви працюєте, рішення розвідки місцеположення принесе всі наявні дані, пов'язані з вашим місцем розташування. Використовуючи AI і складні аналітичні інструменти, розвідка розташування може передбачити, як присутність інших підприємств впливає на ваш результат.
І так як система ШІ продовжує вивчати і вдосконалюватися, вона “дізнається”, хто ваші клієнти і де вони знаходяться. Ці дані потім можуть бути використані для проведення цільових маркетингових кампаній з використанням соціальних медіа та інших платформ для кращого повернення інвестицій.
Керування списками очікування
Ні-шоу коштує ресторанів багато грошей, але з системами управління очікування, ви можете попередити гостей, використовуючи текст, коли їх таблиця готова. Система керування AI дозволяє переглядати ваш поверх в режимі реального часу, щоб отримати точне час очікування, щоб ви могли надати VIP-послуги своїм клієнтам. Ви також можете переглянути історію своїх клієнтів, щоб побачити їхні уподобання, щоб ви могли зробити поінформовані рекомендації щодо більш персоналізованого обслуговування.
Кіоски
AI-керовані кіоски використовуються для зменшення часу очікування клієнта, збільшення доходів, поліпшення досвіду клієнтів, прискорення процесу оплати, підвищення точності замовлень, зменшення ліній і просування нових товарів, спеціальних програм і програм лояльності.
Краще за все, це досягається за допомогою пристрою, що вимагає мінімального технічного обслуговування, але надає численні переваги загальній ефективності вашого ресторану.
Голос увімкнено
Незалежно від того, чи це Amazon's Echo, Google Home, мобільні програми або інші системи з підтримкою AI, голосово активовані пристрої знаходяться в будинках і руках більшої кількості людей. Запроваджуючи систему голосового впорядкування у ваш ресторан, ви можете отримувати замовлення голосу та чату.
Це звільняє Ваших працівників для кращого обслуговування клієнтів та інших важливих завдань.
Chatbots
Як невеликий оператор ресторану, відповіді на запити від ваших клієнтів можуть зайняти багато часу і дорого. Тим не менш, добре розроблені chatbots з AI можливостей можуть бути запрограмовані, щоб відповісти на найбільш задане питання. Це включає час відкриття та закриття, ціну, меню та спец. Але технологія може також реагувати на коментарі і навіть робити застереження.
Найбільшою перевагою цієї технології є можливість налаштувати відповіді, які вона надає, у відповідь на мінливі потреби ваших клієнтів. Ви навіть можете скористатися коментарем коментарів, щоб відповісти на скарги клієнтів та пропозиції щодо вдосконалення ресторану.
Задня автоматизація будинку
Ручні процеси в ресторанах вимагають більше рук для їх виконання, що означає більше працівників. Завдяки автоматизації інтелектуальної власності можна автоматизувати все: від обробки замовлень до кадрового забезпечення, інвентаризації, маркетингу, технічного обслуговування, безпеки та багато іншого.
Системи можуть бути запрограмовані на інтеграцію всіх цих функцій в єдину інформаційну панель, тому менеджери завжди будуть знати, хто доступний для роботи, ніколи не закінчуються поставки, переглядати залучення соціальних медіа та стежити за бізнесом цілодобово. І за допомогою сервісу AI, ви можете отримати доступ до всіх даних у будь-який час і в будь-якому місці на будь-якому пристрої з динамічними звітами в реальному часі.
Цифровий маркетинг
Єдине, що робить цифровий маркетинг - це генерування даних, а з AI ці дані можуть бути оптимізовані для покращення взаємодії з аудиторією.
Правильно впроваджене рішення маркетингу інтелектуальної власності може реагувати на пошуки клієнтів, створювати оголошення, які є набагато розумнішими, вдосконалювати показ вмісту за допомогою інтелектуального націлювання та, як завжди, продовжуватимуть вивчати кращі дані в майбутньому.
У висновку
Згідно зі звітом Національної асоціації ресторанів за 2017 рік, у США було більше 1 мільйона ресторанів, які генерували 799 мільярдів доларів за рік. З цих ресторанів, 7 з 10 є єдиними операціями, що робить їх ідеально підходящими для розгортання рішень AI, доступних на ринку. Завдяки тому, що AI зараз поставляється через хмару, він є більш доступним, ніж будь-коли для підприємств будь-якого розміру.
Для малих ресторанів це означатиме підвищення рівня ефективності роботи в передній і задній частинах приміщень, цифрової присутності, залучення клієнтів, визначення можливостей, розробки стратегій зростання та багато іншого.
Щоб дізнатися більше про те, як хмарні служби можуть допомогти вашому бізнесу, зверніться до Meylah сьогодні.
Фото через Shutterstock
Більше в: Sponsored 1
