Обов'язки керівника зсуву KFC

Зміст:

Anonim

KFC - всесвітньо відоме місце, де можна поїсти, і це також місце роботи для тисяч людей. KFC може похвалитися, що їхня позиція керівника зсуву - "весела, гнучка робота". Якщо робота, як керівник зсуву, здається, що вона знаходиться в картах для вас, чи це одна з ваших перших робочих місць, те, що ви хочете зробити на стороні або щоб ви тримали вас після виходу на пенсію, важливо мати уявлення про те, що ваш щоденний обов'язків.

$config[code] not found

Управлінський розвиток

Посада керівника зсуву KFC має бути своєрідним тренувальним майданчиком для майбутніх керівників підрозділів та, пізніше, генеральних менеджерів ресторанів (RGM), тому велика увага приділяється розвитку управлінських навичок. Керівники зсуву допомагають навчати нових членів команди та мотивують їх за допомогою звичайних взаємодій, а також запланованих зусиль із розпізнавання. На додаток до інструкцій керівника помічника та RGM, керівники зсуву можуть також отримувати напрямки від районного тренера.

Обслуговування клієнтів

Супервайзери також допомагають членам команди у роботі з клієнтами, коли вони приходять у ресторан. Як і колеги, керівники Shift приймають замовлення клієнтів та обробляють продажі та покупки. Якщо є питання або запит клієнта, керівник зсуву є наступною контактною особою для клієнта, якщо він перейшов від іншого члена команди. Потім керівник Shift працює над вирішенням проблеми.

Обслуговування магазину

Контролери Shift не тільки підтримують якість продуктів та продуктів, але й працюють, щоби члени команди відповідали стандартам безпеки та чистоти як OSHA, так і KFC. До них відносяться стандарти для стоянки, зовнішні будівлі та видалення сміття. Керівник зсуву також перевіряє якість обладнання ресторану та забезпечує підтримку рівня запасів.

Препарати

Керівник зсуву допомагає керівникам асистентів та RGMs у підготовці депозитів і складання графіків перенесення для членів команди. На додаток до цього, керівники зсуву також розробляють прогнози проектів та фінансові показники, що підлягають перегляду RGM.

Вимоги та переваги

KFC вимагає від кандидатів на посаду керівника зсуву в США, щонайменше 21 рік, і мати змогу легально працювати в країні. KFC також віддає перевагу річному управлінському досвіду. Одного разу найманий, Shift Супервайзери мають доступні переваги, включаючи 401k, безкоштовне харчування, медичне та стоматологічне страхування та компенсації за навчання. Згідно з доповіддю, опублікованим на веб-сайті про кар'єру, середня заробітна плата для керівників KFC Shift Supervisor у 2010 році становила 34 000 доларів.