Chick-Fil-A додає до свого меню сніданок вперше з 2010 року. Останній додаток до меню ланцюга швидкого харчування називається гриль яєчного білого. Її роблять з куркою-гриль, яєчними білками, американським сиром і англійським маффіном. Дослідження компанії показало, що сніданок зростав у промисловості швидкого харчування на 60 відсотків за останні п'ять років. Тому має сенс, що вони хочуть додати додаткові параметри до меню. Навіть якщо новий гриль Egg White не стане найбільшим продавцем у ресторані, він все ще пропонує інший варіант для зростаючого сектора промисловості швидкого харчування. І оскільки все більше і більше споживачів концентруються на пошуку більш здорових варіантів, навіть коли мова йде про швидке харчування, варіант з яєчними білками і куркою на грилі може забезпечити унікальну альтернативу всім смаженим курчат і печиво, які зазвичай знаходяться в меню. Для інших підприємств оновлене меню сніданку Chick-Fil-A демонструє важливість того, щоб залишатися на вершині мінливих тенденцій. Якщо у вашій галузі відбуваються зміни, як зростаюча популярність сніданку або корисних для здоров'я предметів, це варто вивчити. Chick-Fil-A замовила своє власне дослідження, щоб дізнатися, чи варто було б розширити своє меню для сніданку. Чи є тенденції або зміни, які ви бачили у вашій галузі, незалежно від того, наскільки малі вони, які можуть сигналізувати, що вам настав час внести зміни у свої продукти та послуги? Chick-Fil-A Photo через Shutterstock Тенденції здорового сніданку швидкого харчування