Кожен готель, великий або маленький, включає різні можливості працевлаштування. Готовий готель потребує працівників у відділах з різними обов'язками, залежними один від одного.
Головний менеджер
Генеральний менеджер відповідає за велику кількість завдань. Ви повинні будете підготувати щорічний бюджет і подати його власнику готелю, корпоративному офісу або, можливо, районному менеджеру. Всі вакансії співробітників і нові співробітники будуть на вашу відповідальність. Ціни на готельні номери постійно змінюються, і, як і загальний менеджер готелю, ваша відповідальність визначатимете найкращий тариф на будь-який день, ніч, вихідний або спеціальний захід. Ви також матимете повноваження встановлювати стандарти обслуговування готелів, а також вибирати додаткові послуги або зручності, щоб зробити готель більш привабливим для мандрівників.
Керівник стійки реєстрації та персонал
Співробітники стійки реєстрації займуть бронювання по телефону, скасують бронювання, перевірять гостей, перевіряють гостей та зберігають стійку реєстрації та фойє в чистому вигляді. Як агент з реєстрації гостей, вам може знадобитися допомогти в інших районах готелю, наприклад, у домашньому господарстві, під час зайнятих сезонів або у випадку, якщо персонал є коротким. Ви несете відповідальність за великі суми грошей, надання дозволу на відшкодування гостям, а також за догляд за будь-якими скаргами або проблемами з кімнатами. Керівник служби реєстрації також буде працювати на стійці реєстрації і може нести відповідальність за планування робочих днів і годин для інших співробітників стійки реєстрації.
Відео дня
Привезений до вас Sapling Принесений до вас SaplingПрибирання та прання
Домашні господарі несуть відповідальність за чистоту всіх кімнат таким чином, що гість не усвідомлює, що хтось тільки що вранці вийшов з кімнати раніше. Ви також позбавите кожну білизну з кожного ліжка і зробите кожне ліжко відповідно до стандартів готелю. Номери гостям прибирають і дезінфікують до приїзду гостей. Менші готелі можуть вимагати від домовласників прибирання білизни, що вимагатиме від вас мити, сушити і складати всю постільну білизну, включаючи простирадла, наволочки, ковдри та ковдри. Як людина прання, вам буде потрібно також видалити плями, які можуть бути в будь-якій постільній білизні, коли це можливо.
Сніданок господар, господиня і кухарі
Багато готелів пропонують безкоштовний сніданок. Будучи господарем або господинею, ви будете нести відповідальність за те, щоб бар постійно зберігався, очищати будь-які каші, заварювати каву, мити посуд, розбивати сніданок і мити сніданок. Якщо у готелі є гарячий бар, ви або інша особа буде відповідати за приготування таких предметів, як яйця або вафлі, і зберігати постійний потік предметів до бару для сніданку. Кухар також допоможе зламати штангу та очистити робочу зону перед тим, як закінчиться робота.
Технічне обслуговування
Персонал, який обслуговує готель, гарантує, що майже все, що знаходиться в готелі, знаходиться в належному робочому стані. Щоденні завдання можуть включати заміну лампочок, видалення відходів та фарбування. Інші завдання будуть призначені за потребою, включаючи фіксацію або заміну туалетів, трубопроводів, кімнатної техніки та вакууму. Багато готелів мають критий басейн, і ви повинні переконатися, що водяні насоси та хімічні насоси працюють правильно. Крім того, ви повинні бути знайомі з системами опалення та кондиціонування повітря, електропроводкою та водопроводом, а також як усунути, виправити або замінити ці елементи.
Інший
Більш великі готелі можуть мати більше позицій, таких, як офіцер з запобігання втрат, охоронці, хлопці-дзвоники, консьєрж та водії човників. Багато готелів також можуть запропонувати послуги трансферу, якщо вони знаходяться поруч з аеропортом, парком розваг або іншими атракціями гостей. У невеликих готелях, які не пропонують консьєрж на території готелю або на дзвінок, працівники стійки реєстрації зазвичай намагаються допомогти знайти саме те, що шукає гість.
