Лососеві ферми та інкубатори піднімають велику кількість лосося в танках або вольєрах і вручну розводять рибу для комерційного прибутку. Хоча лососева сільськогосподарська продукція становить переважну більшість лососевих продуктів, що продаються в американських магазинах, суперечки виникають з практики аквакультури. Висока поширеність захворювання зустрічається в неприродно близьких кварталах лососевих танків, а сільськогосподарський лосось може втекти з їхніх вольєрів і знищити популяції дикого лосося.
$config[code] not foundв той час як у дикій природі, лосось мігрує тисячі кілометрів від свого океанічного середовища проживання, щоб породити, або розмножуватися, у своєму натальному потоці (посилання 3).
Розділяйте лосося за статтю, розміщуючи самців в одному басейні і самки в іншому. У період нересту чоловічий атлантичний лосось розвиває щелепу з гачком, яка називається кайлом, і відчуває, що шлунок жіночого лосося визначає, чи готова вона до нересту.
Місце лосося у великій ванні з водою, що містить анестетик риби.
Тримайте жіночого лосося на нерестовій сковорідці і впорскуйте стиснене повітря в його порожнину тіла. Це виганяє яйця, або ікри, з отвору на нижній стороні лосося. (посилання 1)
Зняти молочко, або сперму, від чоловічого лосося, вичавивши його з вентиляційного отвору на нижній стороні лосося. Додайте молочко до яєць у нерестовий відро.
Використовуйте кисть, щоб поєднати молочко і ікру. Це забезпечує запліднення кожного яйця.
Зачекайте 30 секунд до однієї хвилини, потім промийте яйця прісною водою і процідіть надлишкову рідину.
Помістіть запліднені яйця від кожної окремої самки в індивідуальні інкубаційні лотки.