Для роботи в установі, що обслуговує або готує їжу, багато держав вимагають, щоб працівники пройшли курс сертифікації продовольчого виробника. Цей курс навчає про правильну підготовку та зберігання їжі, а також про безпечну роботу в кухні або ресторані. Отримання карти продовольчої руки показує, що ви розумієте роботу кухні та ресторану, і що ви пройшли тест, щоб довести це. Отримання картки продовольчого оператора в Інтернеті просте.
$config[code] not foundЗнайдіть веб-сайт, який дасть вам і тест-керівництво, і дозволить вам пройти тест онлайн. Весь охоплюючий сайт для всіх держав є eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org також проводить класи харчових виробників для деяких штатів. Деякі окремі штати, хоча в основному штат Орегон, також пропонують онлайн-курси на інших веб-сайтах. Наприклад, якщо вам потрібна картка продовольчого оператора в штаті Орегон, ви можете перейти до Orfoodcard.com, і якщо вам потрібна картка для Каліфорнії або Техасу, ви можете перейти на веб-сайт Інституту харчової безпеки Америки.
Клацніть на своєму стані на сайті eFoodhanders.com, і ви перейдете на синю цільову сторінку для вашого штату. Натисніть на вкладку у верхньому лівому кутку, де написано "Реєстрація".
Натисніть "Навчальний посібник" після того, як ви зареєструєтесь і вивчитеся для проведення тесту. Перегляньте матеріал протягом щонайменше 30 хвилин до години.
Клацніть на "Take Test" і дайте відповіді на запитання, натиснувши коло поряд з правильною відповіддю. Ви повинні отримати, принаймні, 75 відсотків правильно в більшості штатів, щоб пройти тест.
Пройдіть тест і сплатите плату (як правило, 10 доларів США з 2011 року), натиснувши кнопку "Оплатити" і введіть інформацію про вашу кредитну або дебетову картку.
Натисніть "Друкувати сертифікат" після того, як ви заплатите, і він буде надруковано на вашому принтері. Картка Food Handler буде включена, і ви повинні вирізати її і покласти в гаманець, щоб показати своєму роботодавцеві.
